Hrana 26. ožujka 2020.

Lava kolač: Kad ti hitno treba čokoladna utjeha

Foto: Guliver/Shutterstock
zdrava krava postala miss7zdrava.24sata.hr

Jedan od najpopularnijih deserata iz mikrovalne zasigurno je mug cake, a ovaj recept verzija je popularnog lava kolača (lava cake). Prilagodljiv, s mnogo varijacija, ovaj recept idealan je za sve koji žele nešto slatko, ali jednostavno za pripremu i brzo gotovo. Srećom, upravo to ćeš dobiti s ovim receptom zato se baci na pripremu!

Sastojci:

  • 3 jušne žlice brašna
  • 1 žlica kakaa u prahu
  • 1/8 žličice soli
  • 1/4 žličice praška za pecivo
  • 2 žličice šećera ili ksilitola
  • 1 prstohvat stevije ili 1 dodatna žlica šećera po izboru
  • 1/2 žličice ekstrakta vanilije
  • 3 žlice mlijeka po izboru
  • 2 1/2 žličice biljnog ulja 
  • 2 žlice pirea od malina ili džema od malina
  • čokoladne kapi po izboru
Možda te zanima... Recept za keto cheesecake brownie ukusan kao nikad do sad Hrana

Priprema:

  1. Ako za pripremu koristiš pećnicu, zagrij je na 180 stupnjeva. 
  2. Uzmi šalicu za pripremu i premaži je maslacem ili uljem. 
  3. U zasebnoj maloj zdjeli kombiniraj prvih 6 (suhih) sastojaka i vrlo dobro promiješaj. 
  4. Dodaj ulje, vaniliju i mlijeko i promiješaj da dobiješ tijesto. 
  5. Unesi polovicu tijesta žlicom u pripremljenu šalicu, a zatim žlicom dodaj pire ili džem od maline i po želji čokoladne kapi. Ako se odlučiš na njihovo stavljanje, postavi ih unutar kolača, ne van.
  6. Zatim dodaj ostatak tijesta
  7. U mikrovalnu pećnicu stavi na 40 do 60 sekundi, a u običnoj pećnici peci 13 do 15 minuta. Ovisno o mikrovalnoj pećnici i njenoj jačini, možda će biti potrebno duže vrijeme pečenja. Stoga, preporučujemo da nakon početnih 60 sekundi, ako smatraš da nije dovoljno pečeno, produžiš vrijeme za dodatnih 15 sekundi i provjeravaš stanje dok nije gotovo.
  8. Ako ne želiš jesti odmah, pričekaj da se ohladi, a zatim izvadi kolač iz šalice. U slast!

Možda te zanima... Recept za moćni čaj esijak koji prevenira i pomaže i kod teških bolesti Zdravlje

Nutritivne vrijednosti za jedno serviranje:

  • 180 cal
  • 10 g masti
  • 23 g ugljikohidrata 
  • 3 g proteina
  • 3 g vlakna

 | Author: Guliver/Shutterstock Foto: Guliver/Shutterstock

Komentari 0

Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.