Hrana 03. rujna 2023.

Kremasta torta od grčkog jogurta bez brašna i šećera

Foto: Instagram @olesiaguts.nutrition
zdrava krava postala miss7zdrava.24sata.hr

Tko bi mogao odoljeti ovako finoj i zdravoj torti, posebno ako joj dodate svježe voće.

Brzi i jednostavni recepti za zdrave kolače preplavili su društvene mreže, a među njima se izdvojilo nekoliko favorita publike. Jedan od njih je i ova torta od grčkog jogurta koja će zadovoljiti žudnju za kremastim kolačima, a neće uzrokovati nagli skok šećera u krvi. Iako zvuči nevjerojatno, istinito je. Originalni recept priprema se bez zaslađivača, no ako ipak volite malo slađe deserte, svakako ga dodajte. 

Potrebno vam je:

  • 430 g grčkog jogurta
  • 4 jaja
  • 50 g gustina ili tapiokinog škroba
  • Svježe voće
  • Po želji: 3 žlice zaslađivača, med ili javorov sirup

Priprema:

  1. U zdjeli pomiješajte grčki jogurt, škrob i jaja dok se smjesa ne ujednači. 
  2. Po želji dodajte zaslađivač i dobro umiješajte. 
  3. Prelijte smjesu u kalup za manje torte obložen papirom za pečenje. 
  4. Kolač pecite u pećnici zagrijanoj na 180 Celzijevih stupnjeva sat vremena. 
  5. Tijekom pečenja će kolač nadoći, no kada ga izvadite iz pećnice će se ispuhati. Ostavite ga u kalupu da se ohladi sat vremena na sobnoj temperaturi i zatim u hladnjaku. 
  6. Poslužite sa svježim voće i preliveno s malo meda ili javorovog sirupa. 

U slast! 

@hungryhappens 3 Ingredient Greek Yogurt Cake @fage ♬ original sound - Stella Drivas

Kolač narežite na osam porcija, a svaka porcija sadrži:

  • Kalorija: 71 kcal
  • Ugljikohidrata: 6 g
  • Masti: 2 g
  • Proteina: 7 g 
čokoladana torta Možda te zanima... Čokoladni biskvit od samo 100 kalorija po kriški Hrana Kolač Možda te zanima... Kocke od limuna i borovnica, jednostavne za pripremu Hrana

Komentari 0

Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.