zdrava krava postala
Ulje ekstrahirano iz svježeg
Srednje lančane masne kiseline se razlikuju od dugolančanih koje prevladavaju u ostalim biljnim uljima po tome što se ne skladište u masnom tkivu. Zato je kokosovo ulje odličan čuvar vitke linije.
Niz razloga zbog kojih bi trebala uvrstiti kokosovo ulje u svoju prehranu
- Kokos je bogat zdravim masnim kiselinama srednjeg koje pomažu ubrzati metabolizam, što znači da će tijelo puno brže sagorijevati kalorije, potrošiti masne rezerve i stvoriti energiju.
- Kokos je lako probavljiv i zahtijeva manje probavnih enzima te ujedno poboljšava apsorpciju vitalnih hranjivih tvari, vitamina i minerala. Naime, vitamini kao što su A, D, E i K su topivi u vodi, a ne apsorbiraju se lako u tijelu bez adekvatne količine masti u prehrani.
- Kokos je također poznat kao namirnica koja stimulira rad štitnjače te na taj način ubrzava metabolizam
- Kokos za razliku od drugih namirnica ne potiče glad i prehrana bogata kokosovim uljem produžuje osjećaj sitosti.
- Prehrana bogata mastima predstavlja rizik od bolesti srca i visokog kolesterola dok kokosovo ulje metabolizira masti u jetri i pretvara ih u gorivo za funkcioniranje mozga i mišića. Uz konzumiranje kokosovog ulja mogu se spriječiti depresija, srčani problemi i druge bolesti.
- Istraživanjem iz 2009. godine utvrđeno je da kokosovo ulje pomaže u reguliranju tjelesne težine i štiti tijelo od otpornosti na inzulin.
- Masne kiseline u kokosovom ulju imaju antimikrobna svojstva te stoga djeluje prilično umirujuće na parazite i bakterije koje djeluju pravilnu probavu. Stoga se uz konzumaciju kokosovog ulja mogu spriječiti upalne bolesti crijeva i druge probavne tegobe.
- Ako si pravi ljubitelj slatkiša, a želiš smršaviti, vrijeme je da uvrstiš kokosovo ulje u prehranu. Sljedeći put kada te uhvati želja za slatkim, jednostavno pokušaj pojesti žlicu djevičanskog kokosovog ulja i sigurno ćeš se uvjeriti da ti ono pomaže da se odupreš iskušenju da pojedeš čokoladicu.
- Ako voliš kuhati i uživaš isprobavati nove recepte, koristi kokosovo ulje za jela koja zahtijevaju visoke temperature kuhanja. Kao ulje srednjeg lanca zasićenih masnih kiselina, kokosovog ulja ne oksidira na visokim temperaturama.
- Jedna žlica kokosovog ulja sadrži 13,6 g masti i samo 117 kalorija. Dodaj ga u salatu ili neko drugo jelo i uživaj u mršavljenju.
Pročitaj našu recenziju kokosovog ulja!
