Hrana 909 prikaza 07. travnja 2016.

Brokula i jogurt tjeraju alergije!

Brokula_3
zdrava krava postala miss7zdrava.24sata.hr

Muči te peludna alergija, a želiš uživati u proljeću? Tri decilitra jogurta dnevno smanjuje alergijske tegobe, a peršin blokira lučenje histamina. Doznaj u koje doba dana je koncentracija peludi najveća i koje namirnice koje imaš u frižideru ti mogu pomoći u borbi protiv alergija

Pomoć se krije u frižideru

Neka od sredstava koja pomažu protiv alergije nalaze se tvom u frižideru. Znanstvenici su utvrdili da je 500 miligrama vitamina C dnevno dovoljno za ublažavanje alergijskih simptoma pa konzumiraj hranu bogatu vitaminom C. Agrumi će ti najbrže pomoći doseći 500 miligrama vitamina C i bez dodataka prehrani. Krupna naranča sadrži blizu 100 miligrama, a veći grejp preko 110 miligrama ovog vitamina. Osim spomenutog voća, preporučuju se i limun, limetu i mandarinu.

Brokula pomaže u borbi protiv alergija na dva načina: puna je vitamina C koji olakšava alergijske tegobe, a ujedno i raščišćava začepljene sinuse, kao i drugo povrće iz obitelji krstašica. Jedna šalica sirovih brokula sadrži 80 miligrama vitamina C. Osim brokule, protiv alergije na sličan način djeluju kelj i raštika, jer su bogati karotenoidima, pigmentima za koje liječnici vjeruju da ublažavaju alergijske tegobe. Da bi ti organizam bolje apsorbirao karotenoide, kuhaj ovo povrće na maslinovom ulju.

Peršin je relativno novo oruđe u borbi protiv alergije. Istraživač Michael Castleman utvrdio je da ovo povrće blokira lučenje histamina, hormona koji izaziva alergijsku reakciju. No, budući da je peršin diuretik te potiče eliminaciju tekućine, provjeri s liječnikom je li ti preporučljivo da ga jedeš u većim količinama.

Tri decilitra jogurta dnevno

Istraživanje u reviji Journal of Nutrition utvrdilo je da ljudi koji godinu dana konzumiraju tri decilitra jogurta dnevno trpe manje alergijskih tegoba od onih koji su ga konzumirali nimalo ili manje. Jogurt djeluje antialergijski zbog probiotskih kultura koje se nalaze u njemu. Prijateljske bakterije podižu naš imunitet i čine nas otpornijima na alergene. U borbi protiv alergija možeš si pomoći i ako se opskrbiš kvercetinom koji djeluje kao antihistaminik. Kvercetinom su bogati luk i češnjak, no želiš li izbjeći osebujan miris koji oni ostavljaju, vjerojatno ćeš se osloniti na jabuke, jer i one sadrže kvercetin.

Ako koncentracija peludi u tvom kraju tri dana zaredom postane visoka, upotrijebi steroidni nazalni sprej, kakav se izdaje na recept. Steroidi u spreju suzbijaju nastanak spojeva koji izazivaju najveće smetnje, a to su oticanje nosne sluznice i začepljenost nosnica. Najbolje je da imaš sprej spreman za slučaj potrebe tako da možeš djelovati čim uočiš da je koncentracija peludi porasla.

Pročisti zrak

U proljeće ćeš htjeti često biti vani pa se upoznaj s terminima dana kad je koncentracija alergena najviša. U gradu je koncentracija najniža ujutro, a najviša uvečer. Izvan grada je obrnuto, jer koncentracija opada od jutarnjeg vrhunca do 19 sati predvečer.

Iako ne možeš izbaciti svu pelud iz doma, uređaj za pročišćavanje zraka smanjit će njegovu količinu i rasteretiti ti nosnice. Za to ti je potreban hepa filter koji učinkovito filtrira sitne čestice, uključujući pelud, prašinu i plijesan. Pri kupovini vodi računa da se radi o pravom hepa filteru, a ne o imitaciji.

4 trika za čišći zrak u tvom domu.

Komentari 0

Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.