Obožavatelji kokosa i hrskavih badema uživat će u ovom dijetalnom receptu za domaće raffaello kuglice. Ovi slasni zalogaji puni su arome, brzo se pripremaju i potpuno su zdravi, bez masnoća, šećera i ugljikohidrata.
Sastojci:
- 200 g bio kokosovog brašna
- 1 mjerica whey proteina s okusom vanilije
- 200 g svježeg posnog sira
- stevija (po želji)
Priprema:
- Stavi bademe u toplu vodu i pusti da prokuhaju jednu minutu kako bi lakše skinula kožicu.
- U posni sir umiješaj jednu mjericu whey proteina pa polako dodaj kokosovo brašno konstantno miješajući dok ne dobiješ čvrstu i tvrđu smjesu koja se lako oblikuje.
- Žlicom odvajaj komad po komad smjese, a u sredinu smjese stavi po jedan oguljeni badem pa među dlanovima oblikuj kuglice.
- Kuglice su najbolje ako su srednje veličine, poput klasičnog Raffaella.
- Na kraju ih premjesti u hladnjak na 60 minuta da se stvrdnu.
Namirnice za recept naručite u fitness.com.hr webshopu!