Hrana Zdravi recepti 05. siječnja 2018.

Bez grižnje savjesti: Sočni kolač od mrkve

Foto: Guliver/Shutterstock
zdrava krava postala miss7zdrava.24sata.hr

Donosimo ti recept iz knjige "Snaga sirove hrane", autorice Leslie Kenton objavljene u izdanju Mozaik knjige koja je postala svjetski bestseler odmah po objavljivanju.

Sastojci:

  • 1 šalica hladno prešana sezamova ili maslinova ulja
  • 3 šalice mrkvine pulpe
  • 1 šalica jabučne pulpe
  • 1 šalica meda
  • 1/2 šalice crne melase
  • 1 šalica ekstrakta vanilije
  • 3 jaja
  • 3 šalice integralnog brašna
  • 1 i pol žličica sode bikarbone
  • 2 žličice naribanog muškatnog oraščića
  • 1 šalica grožđica
Možda te zanima... Zasladi cijeli tjedan: Torta od mrkve i oraha s cimetom i klinčićima Hrana

Priprema:

Pomiješaj mrkvinu i jabučnu pulpu s uljem, dodaj med, melasu, ekstrakt vanilije i jaja pa sve dobro izmiješaj. Prosij suhe sastojke, dodaj ih pripremljenoj mješavini i dobro izmiješaj u jednoličnu masu. Dodaj grožđice, a zatim masu izlij u nauljeni četvrtasti lim za kolače i peci jedan sat na 180 stupnjeva.

 

  • Default avatar -
    tinchy7

    recept je iz knjige "snaga SIROVE hrane", a torta se ne samo peče u pećnici, nego u sebi ima i jaja??

Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.