Prije šest godina kanadski liječnik Christopher Charles boravio je u Kambodži te primijetio kako većina lokalne djece pati od nedostatka željeza. Nažalost, kod odraslih nije uočio puno bolje rezultate jer je veliki broj njih bio anemičan te su se borili s jakim glavoboljama. Doktor Charles je izumio željeznu ribicu koja može osigurati 75 posto dnevne potrebe za željezom
Procjena je kako dvije milijarde ljudi pati od nedostatka željeza
Ovaj briljantan izum bi mogao predstavljati veliki pomak u liječenju anemije diljem svijeta. Naime, procjenjuje se kako dvije milijarde ljudi u svijetu pati od anemije i ima niz simptoma zbog nedostatka željeza. S druge strane, ovaj zdravstveni nedostatak mogao bi se riješiti s dodacima prehrani, ali oni su preskupi i nedostupni velikom dijelu svjetske populacije. Ono što podrazumijeva inovacija doktora Charlesa je činjenica da je željeznu ribicu dovoljno kuhati 10 minuta u juhi ili nekom drugom jelu. Osim što osigurava 75 posto čovjekove dnevne potrebe za željezom, ova željezna ribica se može koristiti nekoliko godina. Doktor Charles navodi kako su stanovnici Kambodže koristeći ovu ribicu 12 mjeseci pretali biti anemični.
Više o ovom projektu saznaj u videu:
