Uzrok intolerancije na laktozu je nedostatak laktaze, enzima koji je potreban za razgradnju laktoze, koji se kod čovjeka prirodno nalazi u sluznici i tankom crijevu. Alergija na mlijeko se javlja zbog toga što imunološki sustav reagira na proteine iz mlijeka i najčešće se javlja kod djece, osobito u dojenačke dobi
Simptomi intolerancije na laktozu:
- česta bol i grčevi u trbuhu nakon što si konzumirala namirnice koje sadrže laktozu
- česta nadutost i plinovi, odnosno vjetrovi
- česta mučnina
- rijetko potreba za povraćanjem i teži proljevi
Simptomi alergije na mlijeko:
- može se javiti osip na koži
- simptomi slični kao i kod intolerancije: bol u želucu, mučnina, povraćanje ili proljev
- simptomi slični rinitisu: curenje nosa, kihanje, a često i astma
Doznaj više o netoleranciji na laktozu.