Hrana 3194 prikaza 21. listopada 2013.

Zobeni keksići s jabukama i medom

Keks-Usp
zdrava krava postala miss7zdrava.24sata.hr

Izabrali smo novi jesenski recept tjedan - Maria Kadum postala je kuharica tjedna zahvaljujući svom receptu za hrskave zobene keksiće s jabukama, medom i grožđicama . Ako i ti želiš sudjelovati u natječaju i osvojiti Delimano 8u1 gurmansko kuhalo, pošalji nam recept s jesenskim namirnicama, tvojim omiljenim začinom te fotografiju

Obrazac za prijavu u akciji 'Kuhaj u ritmu jeseni 2013.' potraži ovdje.

Više informacija o nagradi - Delimano kuhalu, pročitaj ovdje.

Muškatni oraščić za bolju koncentraciju

Marijin omiljeni začin je muškatni oraščić, smatra ga savršenim jesenskim začinom za cijelu obitelj jer poboljšava koncentraciju djeci, a ublažava mentalnu iscrpljenost i depresiju kod roditelja.

Sastojci:

  • pola šalice grožđica 
  • 2 žlice vruće vode
  • 2 žlice višnjevca
  • 4 jabuke
  • 180 g maslaca
  • 1 jaje
  • 2 žlice meda 
  • pola žličice sode bikarbone 
  • pola žličice soli 
  • 1 šalica brašna 
  • 2 šalice zobenih pahuljica 
  • žličica vanilije 
  • žličica cimeta 
  • žličica muškatnog oraščića

Priprema:

  1. Grožđice namoči višnjevcu i vrućoj vodi.
  2. Jabuke oguli, nareži na tanke kriške i peci na papiru za pečenje sat vremena i zatim ih nasjeckaj
  3. Pomiješaj maslac, med i jaje. Dodaj sol, sodu pa malo po malo brašno. 
  4. Dodaj zobene pahuljice, začine, grožđice i jabuke. Ostavi pola sata u hladnjaku. 
  5. Slaži rukom oblikovane keksiće na masni papir i peci petnaestak minuta dok ne dobiju zlatnu boju. Dobar tek!

Komentar Zdrave Krave: Marijin recept za zobene kekse s jabukama i medom, obećava punoću okusa s obzirom na to da sadrži višnjevac, grožđice, muškatne oraščiće. Ako želiš da keksi budu zdraviji upotrijebi namirnice organskog porijekla.


  • Default avatar -
    Ecume

    Weee! Hvala curke! Nadam se da će redakcija uzeti u obzir vaše super komenatare kada budu nagrađivali... :))

  • Default avatar -
    dorrina

    odličan recept, keksići su mi prefino ispali i već su skoro pojedeni :)

  • Default avatar -
    Ecume

    Ozbiljno? Ajme tako mi je drago... :))) I mi smo uživali i pravit ću ih cijelu jesen...

Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.