Avokado, banane, četiri žlice kakaa, datulje i cimet izmiksaj u blenderu dok dobiješ vrlo glatku smjesu, poput moussea. Kokosovo mlijeko izmiksaj električnim mikserom u šlag, dodaj javorov sirup i vaniliju te miksaj još nekoliko minuta.
U čašu poslaži u slojevima smjesu s avokadom i bananama, pa sloj višanja, pa šlag od kokosova mlijeka i tako nekoliko slojeva dok se sastojci ne potroše. Smjesa je dovoljna za dvije čaše, ali možeš je poslužiti u jednoj većoj ijesti s dragom osobom.
Sastojci:
- veći avokado
- 4 banane (oguljene i zamrznute)
- 4 velike žlice kakao praha
- 2 datulje
- 1/4 žličice cimeta
- 500 ml punomasnog ohlađenog kokosova mlijeka
- 1/2 žličice ekstrakta od vanilije
- žlica javorova sirupa
- 200 g višanja