Hrana Zdravi recepti 21. travnja 2020.

Zapečena cvjetača, jednostavan i ukusan ručak

Foto: Getty Images
zdrava krava postala miss7zdrava.24sata.hr

Cvjetača zapečena s jajima, vrhnjem, sirom i krušnim mrvicama idealna je kao samostalan obrok, a prednost je što ćeš ovaj ukusan ručak napraviti za dvadesetak minuta.

Sastojci:

  • jedna veća glavica cvjetače
  • 2 dl kiselog vrhnja
  • 2 jaja
  • 1/2 šalice krušnih mrvica
  • pola šalice Parmezana ili nekog drugog ribanog polutvrdog ili tvrdog sira
  • sol i papar
  • malo muškatnog oraščića i češnjaka u prahu ako želiš.
Možda te zanima... Hrskava poslastica - cvjetača s parmezanom Hrana

Priprema:

  • Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva C.
  • Vatrostalnu posudu premažite maslacem i stavi očišćene cvjetove cvjetače.
  • Cvjetaču peci desetak minuta ili dok malo ne omekša.
  • Dok se peče umuti jaja i kiselo vrhnje te začini soli, paprom i muškatnim oraščićem.
  • Nakon desetak minuta prelij je vrhnjem i zatim pospi krušnim mrvicama  i sirom.
  • Peci još desetak minuta dok gornji sloj ne postane hrskav.
Cjetaca-M Možda te zanima... Istraživanja su pokazala da cvjetača smanjuje rizik od karcinoma pluća Hrana
  • Default avatar -
    ena95

    Kako mi je ponestalo ideja za kuhanje zdravih obroka volim pronjuskat malo po ovakvim člancima, a i aplikacijama koje ce mi dati nove ideje. Tako sam na Huawei AppGallery-u pronasla fora aplikaciju Healthy Food recipes free, pa probajte i vi :)

Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.