Hrana 878 prikaza 02. listopada 2013.

Tjestenina s brokulom i rog paprikom

Pasta-Uspr
zdrava krava postala miss7zdrava.24sata.hr

Želiš jednostavan obrok od sezonskih namirnica? Isprobaj ukusnu tjesteninu sa zdravom brokulom i sezonskom rog paprikom. Recept je za četiri porcije, priprema traje oko 25 minuta, a tjesteninu možeš poslužiti i kao predjelo i kao glavno jelo

Sastojci:

  • 300 g tjestenine
  • 2 crvene rog paprike
  • 2 ljubičasta luka
  • srednja glavica brokule
  • režanj češnjaka sitno nasjeckanog, prema želji
  • sol, papar, maslinovo ulje, limunov sok

Priprema:

  1. Tjesteninu skuhaj prema uputama na pakiranju. Brokulu operi i nakidaj na cvjetove, kratko je blanširaj u vodi u kojoj se kuha tjestenina.
  2. Kada je brokula kuhana, isperi je u hladnoj vodi. Dobro ocijedi.
  3. Luk i papriku nareži na trakice i preprži u grill tavi na malo maslinova ulja.
  4. Tjesteninu zajedno s brokulom premjesti u zdjelu, dodaj prženu papriku i luk, začini maslinovim uljem, soli, paprom, svježe nasjeckanim češnjakom i limunovim sokom.

Više informacija o receptu potraži na portalu Gastro.hr

  • Default avatar -
    lavica007

    Odličan recept....ja bi nabacala hrpu povrca unutra :)

  • Default avatar -
    Clara25

    danas isprobala recept i stvarno je jako ukusno!

  • Avatar Kiki44
    Kiki44

    Odličan recept!Hvala!

Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.