Hrana Zdravi recepti 16. lipnja 2024.

Tikvice zapečene u pećnici sa sirom i krušnim mrvicama

Zapečene tikvice
Foto: Guliver/Shutterstock Jelo možeš poslužiti kao prilog ili samostalni lagani ljetni ručak ili još bolje večeru
zdrava krava postala miss7zdrava.24sata.hr

Ovaj recept je zapravo verzija gratiniranih tikvica jer se miješanjem ribanog sira i krušnih mrvica dobije ukusna hrskava korica ispod koje ostaju sočne tikvice. Jelo možete poslužiti kao prilog ili samostalni lagani ljetni ručak ili još bolje večeru.

Sastojci:

  • 2 žlice maslinova ulja
  • šalica luka izrezanog na trakice
  • šalica na trake izrezane paprike
  • 1 veći režanj češnjaka (u obliku pirea)
  • 1/4 šalice bijelog vina
  • sol
  • 1  1/2 šalica tanko narezanih tikvica
  • 50 g krušnih mrvica po mogućnosti od cjelovitih žitarica
  • žlica origana
  • 1/4 šalice naribanog Parmezana
  • žlica Balzamičnog ocata
Možda te zanima... Popečci od tikvice i sira stvoreni za uživanje Hrana

Priprema:

Prvi korak:

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva Celzijevih

Drugi korak:

U tavu stavite jednu žlicu maslinova ulja, kada se ulje zagrije dodaj luk, papriku i češnjak i pirjajte četiri minute. Zatim dodajte vino, sol i crni papar i pirjajte još jednu minutu. U vatrostalnu posudu rasporedite upravo pripremljeni povrtni miks i na njega poredajte tikvice.

Treći korak:

Pomiješajte žlicu ulja, krušne mrvice i sir te posipajte po tikvicama i pecite u pećnici osam minuta. Stavi temperaturu na 250 stupnjeva Celzijevih i držite povrće još dvije minute dok ne dobije smeđi pokrov. Poprskajte s balzamičnim octom.

Izvor: myrecipes

  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Zdrava dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Zdrava te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
    • Default avatar -
      ena95

      Zdravo i ukusno! Super ideje za zdrave obroke sam pronasla i na aplikacijama koje sam skinula s Huawei AppGallery-a. :)

    Komentiraj, znaš da želiš!

    Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.