zdrava krava postala
Iako se sjemenke u prehrani zapravo rijetko koriste, one su životna energija svake biljke, voća ili povrća koje konzumiramo i mogu biti izvrsna nadopuna prehrani, jer sadrže visoki udio vitamina i minerala i tako povećavaju nutritivnu vrijednost obroka.
- Prednosti: Dvije žlice sjemenki sadrže nevjerojatnih 10 grama proteina i 20 vrsta aminokiselina, što ih čini važnom hranom za vegetarijance ili osobe koje ne vole meso. Sjeme sadrži vitamin B, niacin, tiamin i riboflavin, kao i esencijalne masne kiseline, omega-3 i -6.
- Primjena: Konoplja je dobro za kontrolu šećera u krvi, smanjuje upalu, smanjuje krvni tlak, pomaže regulaciju hormona, te pomaže ozdravljenje i oporavak kod niza bolesti. Djeluje anti-upalno, te ublažava bol. Može pomoći u proizvodnji energije na staničnoj razini.
- Prijedlog: Sjemenke se uglavnom koriste za proizvodnju ulja, koje se koristi kao začin u marinadama, gustim juhama, te jelima od žitarica. Sjemenke se mogu dodati u salate.
