Đumbir sadrži posebne fitonutrijente gingerole koji imaju snažna protuupalna svojstva i pospješuju rad probave te kao većina začina ima termogenička svojstva koja ubrzavaju rad metabolizma. Može se kombinirati s jabukama, bananama, narančama, limunom, kruškom, smokvom, mrkvom i lisnatim povrćem
Kombinacije s kurkumom za tople dane
- Biljni pigment kurkumin kojim obiluje jedan je od najjačih antioksidansa i posjeduje snažna protuupalna svojstva.
- Stoga kurkuma djeluje antikancerogeno i potiče detoks jetre.
- Dodaj jednu žličicu u kombinacije jela ili napitaka s bananom, vanilijom, ananasom, narančom, mangom ili kakaom.
Napitak od banane i đumbira
Sastojci:
- 1 narezana banana
- 3/4 šalice jugurta
- 1 žlica meda
- 1/2 žličice svježe naribanog đumbira
- Priprema: sve sastojke stavi u blender i miksaj dvije minute.
Pročitaj recept za vitaminsku bombu.