Proljetni umor često je posljedica jednolične zimske prehrane, a najlakši način da ga se riješiš je pijenje svježe iscijeđenih sokova. Proučiš li sastav raznih čudotvornih eliksira, naići ćeš na poznate sastojke: brokulu, rajčice, grejp, češnjak. No pripremiš li sama sokove od voća i povrća, iz njih ćeš dobiti više korisnih tvari, a i proći jeftinije.
Čišćenje jetre
- Jetri opterećenoj alkoholom i masnom hranom poći će sok od dvije mrkve, cikle i krastavaca.
- Iskušaj i sok od dvije mrkve, pola jabuke i komada celera.
- Možeš dodati i malo pivskog kvasca.
Protiv proljetnog umora i povišenog tlaka
- U sokovniku iscijedi sok iz svježeg lišća koprive.
- Sok se pije uvijek svježe pripremljen jer bi stajanjem mogao fermentirati.
- Svaki dan, najbolje ujutro, treba uzeti 15 ml soka od koprive u pola čaše vode.
- Pomaže kod slabokrvnosti, povišenog tlaka, proljetnog umora i povišenog šećera u krvi.
Crna rotkva za jačanje organizma i liječenje slabokrvnosti
Sveži sok od crne rotkve stari je narodni lijek koji se preporučivao za jačanje organizma, liječenje slabokrvnosti, umora i žučnih bolesti (osobito kamenaca). Priprema se tako da se rotkva oguli, nariba i iscijedi se sok. Ipak, prije uporabe svježeg soka obavezno se trebate savjetovati s liječnikom ili stručnjakom za ljekovito bilje jer novija istraživanja pokazuju da prevelike doze mogu izazvati toksični hepatitis. Uobičajena doza je 100 do 150 ml soka podijeljenih u više manjih doza, tijekom četiri do pet dana, nakon čega treba napraviti pauzu dva-tri dana i tako ponavljati.
