Reddit je posebno blago interneta, a veliki broj ljudi upravo tamo objavljuje i traži recepte. Mi smo pronašli zdravu verziju omiljenog namaza koji sadrži jako malo ugljikohidrata.
Prenosimo recept korisnice Reddita koja pravi "Nutellu" od maslaca od kikirikija i kokosovog ulja, uz naravno poneki dodatak.
Sastojci:
- 1 žlica maslaca od kikirikija
- 1 žlica kokosovog ulja
- 1/4 žlice nezaslađenog kakao praha
- Zaslađivač (stevia ili neki prema tvojoj želji)
Priprema:
- Izmiješaj maslac od kikirikija i kokosovo ulje u maloj staklenki. Staklenku stavi u zdjelu tople vode, neka stoji u njoj dok se ne zagrije i rastopi. Pomiješaj još jednom.
- Dodaj kakaov prah i zaslađivač, pomiješaj kako bi se ujednačilo.
- Pusti da se ohladi, a zatim uživaj.
Nutritivne vrijednosti (bez zaslađivača):
- 212 kalorija
- 21,7 grama masti (13,5 zasićenih)
- 3,5 grama ugljikohidrata
- 4,1 grama proteina