Hrana 19. prosinca 2017.

Neodoljivi recepti za bijelo i crno kuhano vino plus "vino" za djecu

Foto: Guliver/Shutterstock
zdrava krava postala miss7zdrava.24sata.hr

Slasni napitak je dobar način da se ugriješ i odličan razlog da pozoveš društvo u svoj dom ispunjen neodoljivim mirisima začina. Ipak, kuhano vino može imati značajnu energetsku vrijednost zbog čega ti savjetujemo da rafinirani bijeli šećer zamijeniš nekim zdravim poput muscovado ili brezinog šećera.

Bijelo kuhano vino

Sastojci:

  • 2 litre bijelog vina
  • 3 naranče
  • 7 žlica šećera
  • štapić cimeta
  • 8 klinčića

Priprema: Iscijedi sok naranči. Dodaj ga u vino sa šećerom, cimetom i klinčićem. Lagano zagrijavaj do ključanja i smanji vatru. Pusti da lagano kuha još 15 minuta. Posluži vruće.

Možda te zanima... Kuhano vino: Praktičnim savjetima do savršenog Hrana

Crno kuhano vino

Sastojci:

  • litra crnog vina
  • limun
  • 2 štapića cimeta
  • 8 klinčića
  • 3 žlice šećera

Priprema: Limun nareži na kriške. Zagrij vino sa šećerom i začinima, dodaj limun pa pusti da sve lagano kuha oko pet minuta. Makni s vatre, poklopi lonac s vinom i ostavi da odstoji jedan sat. Prije posluživanja ponovno zagrij.

Grog-Usp Možda te zanima... Domaći grog koji odmah zagrijava Hrana

Bezalkoholno "vino" za djecu

  • 500 ml soka od naranče
  • 500 ml soka od jabuke
  • 4 vrećice voćnog čaja
  • korica cimeta
  • klinčić
  • naranča
  • jabuka
  • limun
  • 8 žlica meda

Priprema: U lonac ulij litru vode, dodaj koricu cimeta, klinčiće i zagrijavaj dok ne zakuha. Ugasi vatru, dodaj vrećice čaja te narezane jabuke i naranče. Nakon deset minuta izvadi vrećice još jednom zagrij sve gotovo do vrenja, dodaj limunov sok i procijedi. Prema želji možeš poslužiti i s komadima voća.

Na kioscima potraži časopis Skuhatćute u kojem ćeš naći više od 125 blagdanskih recepata.

Komentari 0

Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.