Čini ti se kako si ostala bez energije? Stalno si umorna i bezvoljna? Testirali smo zdravi proljetni detox smoothie prema preporuci našeg nutricionističkog tima. Zasuči rukave, kreni na tržnicu i smiksaj ovaj zeleni energetski napitak od špinata, naranče, meda, limuna i mrkve
Proljetni smoothie za snagu
Sastojci za 2 serviranja:
- 2 šalice špinata
- 1 šalica vode
- 2 naranče ili 1 čaša narančinog soka
- 1 manja mrkva, oguljena i nasjeckana
- Sok ½ limuna
- 1 žlica meda
U ovom snažnom proljetnom smoothieju prevladava slatki okus naranče. Sve namirnice zajedno čine izrazito ukusan napitak, koji je na nas djelovao osvježavajuće i energizirajuće. Nakon ispijanja, primijetili smo značajan porast energije i posebno ga preporučujemo za dane kada osjetiš pojačani fizički umor ili ti je potreban prirodni ''podizač'' energije kako bi odradila intenzivniji trening.
Ocat vs. limun - što je zdravije?
Za jači učinak detoxa dodaj ciklu
Količina je za dva serviranja. Možeš ga piti kao detox turu tijekom sedam dana svako jutro natašte, ali slobodno ga konzumiraj i duže dok god ima svježeg špinata, tijekom cijelog travnja. Ako želiš još jači učinak detoxa, dodaj 1 manju ciklu, oguljenu i nasjeckanu. Cikla potiče rad jetre, a preporučuje se i za normalizaciju probave jer obiluje prehrambenim vlaknima.
Pogledaj naš kalendar sezonskih namirnica.
Savjet nutricionistice Sandre Krstev Barać
Napitak će osim u detoksikaciji biti i odličan saveznik u borbi protiv proljetnog umora. Naime, smatra se da uzrok proljetnom umoru valja potražiti prije svega u jednoličnoj zimskoj prehrani lišenoj neophodnih vitamina – prvenstveno vitamina C te minerala. Limun i naranča u napitku osigurat će prijeko potrebni vitamin C. Špinat će ti pak pružiti magnezij čiji je adekvatan unos od osobite važnosti u stanjima iscrpljenosti, umora i stresa te željezo. Poznato je da deficit željeza i anemija uzrokovana deficitom željeza narušavaju tjelesne aktivnosti, uzrokujući umor i letargiju, smanjuju radne sposobnosti, usporavaju misaone procese te smanjuju rezistenciju na različite infekcije. Uz željezo,špinat osigurava i vitamin C neophodan za njegovu apsorpciju zbog čega je on dobro došla namirnica u borbi protiv proljetnog umora.
