Možda misliš kako ćeš ostati sita gotovo cijeli dan ako pojedeš nešto masno, no to je u potpunosti pogrešno. Naime, provedena istraživanja dokazuju upravo suprotno. Otkriveno je kako bjelančevine stvaraju duži osjećaj sitosti, u usporedbi s ugljikohidratima i mastima. Problem s mastima je taj što sadrže više nego dvostruki broj kalorija u odnosu na bjelančevine i ugljikohidrate.
Kako bi jela količinu hrane koju si navikla konzumirati, a manje se debljala, unosi namirnice bogate biljnim vlaknima, kao što su voće, povrće i integralne žitarice, jer ta hrana brže stvara osjećaj sitosti, koji se i duže zadržava. Zanimljivo je da znanstvenici još nisu otkrili kako biljna vlakna i integralne žitarice utječu na hormone koji šalju mozgu informacije o sitosti.
Saznaj uz kojih 8 namirnica si još gladnija!
