Hrana Hrana kao lijek 25933 prikaza 12. siječnja 2020.

Ljekoviti čaj od kurkume za mršavljenje: Petominutni recept za ayurvedsko 'zlatno mlijeko'

Foto: Guliver/Shutterstock
zdrava krava postala miss7zdrava.24sata.hr

Još u drevnim zapisima Ayurvede spominje se 'zlatno mlijeko' od kurkume kao melem za dušu i tijelo. Iscjeljujuća svojstva ovog napitka su brojna zbog sastojaka koje sadrži, a čija sinergija pojačava pojedinačna ljekovita svojstva svakog pojedinačnog sastojka.

Imunološka bomba

Redovitom konzumacijom ovoga čaja potiče se probava, jača imunitet, jetra, a u zadnje vrijeme govori se i o njegovoj mogućoj primjeni u prevenciji nekoliko vrsta karcinoma

Možda te zanima... Ako pretjeraš s alkoholom ili lošom hranom pomozi jetri kurkumom Hrana

'Zlatno mlijeko' ima i snažna antioksidativna svojstva jer svojom toplinom, te u kombinaciji s ovim začinima i malo masnoće maksimalno pojačava moć kurkume.

Postoji nekoliko načina na koje možeš pripraviti ovaj napitak, a za svaki od njih će ti trebati: štednjak, kurkuma, malo papra, te nešto što sadrži masnoću za bolju apsorpciju ljekovitog kurkumina, poput mlijeka, kokosovog ulja i slično.

Navedeno uvijek možeš koristiti kao bazu, a začine i druge dodatke stavljati prema želji!

Tajno oružje - kurkumin

Kukrkuma sadrži 3% kurkumina, ljekovitog sastojka koji ju čini tako čarobno narančastom i koji krije niz zdravstvenih dobrobiti. 

Kao tajno oružje u mršavljenju, kurkumin uspješno potiče probavu masti i šećera i pomaže ublažiti upale u organizmu. 

Kurkuma1_1 | Author: Thinkstock Foto: Thinkstock

Zlatno mlijeko

Sastojci: 

  • 2 dl mlijeka (organskog, bademovog, kokosovog, zobenog...)
  • 1 žličica kurkume u prahu
  • 1/2 žličice cimeta
  • prstohvat crnog papra
  • komadić oguljenog korijena đumbira ili 1/4 žličice đumbira u prahu
  • prstohvati kajenskog papra (po želji)
  • 1 žličica meda ili javorovog sirupa

Priprema:

  • Izblendaj sve sastojke na najbržem programu do sasvim glatke strukture.
  • Prelij u lončić pa zagrijavaj smjesu od 3 - 5 minuta na srednje jakoj vatri dok ne postane vruća, ali pazi da ne proključa!
  • Piti odmah. 
Možda te zanima... 2 u 1: Jesenski detox napitak od jabuke i đumbira koji jača imunitet Hrana

Komentari 0

Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.