Hrana Zdravi recepti 24. ožujka 2020.

Kolač od jabuka sa zdravim sastojcima, neodoljivog okusa

Foto: shutterstock
zdrava krava postala miss7zdrava.24sata.hr

Donosimo ti recept američke blogerice Kate čiji blog specijaliziran za zdrave recepte Chocolate Covered Katie The Healthy Desert Blog mjesečno ostvari čak šest milijuna pogleda. Isprobaj recept i javi je li njezina popularnost opravdana.

Sastojci

Za koru

1 1/3 šalice brašna od pira ili bezglutenskog brašna
1/4 šalice šećera po izboru ili brezinog šećera
1/4 žličice cimeta i soli
1/4 šalice ulja ili maslaca
2 žlice vode

Za punjenje

  • 4 šalice oguljenih tanko narezanih jabuka
  • prstohvat stevije ili žlica javorovog ili agavinog sirupa ili meda
  • pola šalice zdrobljenih oraha (ako želiš)
  • 1/2 šalice grožđica (po želji)

Za posip

  • 1/2 šalice zobenih pahuljica
  • 1/2 šalice brašna od pira
  • 1/2 šalice šećera po izboru ili brezinog šećera
  • 1/4 šalice ulja ili soka od jabuke
  • 1/8 žlice soli
Možda te zanima... Bezglutenska zdrava pita od jabuka i krušaka Kolumne

Priprema

  • Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva Celzijevih, protvan ili kalup za tortu obloži papirom za pečenje.
  • U velikoj zdjeli pomiješaj sve sastojke za kore i napravi tijesto.
  • Prebaci u pripremljeni protvan ili kalup za tortu i peci 12 minuta.
  • Sastojke za nadjev pomiješaj i rasporedi po tijestu.
  • U trećoj zdjeli pomiješaj sve sastojke za posip te ravnomjerno rasporedi po jabukama.
  • Peci 50 minuta do sat vremena ili dok jabuke ne budu mekane.
  • Ostavi da se kolač ohladi prije posluživanja.
  • Možeš ga poslužiti sa sladoledom.
Pit-Uspr_1 Možda te zanima... Pita od jabuka i zobenih pahuljica Hrana

Nutritivne vrijednosti

Vrijednost za krišku od 111 g

  • Kalorije 243
  • Masnoće 10 g
  • Ugljikohidrati 36.8 g od toga vlakna 5.1 g, šećer 11. 7 g
  • Proteini 4. 6 g

 

 

Komentari 0

Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.