Svi znamo da je doručak najvažniji dio dana, a uz smoothie bowl postaje i najfiniji. Ne postoji ništa zdravije od voća na tašte. Meni ujutro nije dovoljno pojesti voćku ili dvije, zato je bogata smoothie zdjela idealna za prvi jutarnji obrok koji će moje tijelo nahraniti svim dobrim vitaminima i mineralima, a i pobrinuti se da budem sita.
Sastojci su isti kao i u običnom smoothieju ali je tekstura puno gušća, kremastija i podsjeća na puding. Zbog toga se jede sa žlicom, a možeš ju posuti raznim sastojcima poput svježeg i suhog voća, orašastih plodova, sjemenki, kokosovim mrvicama ili granolom.
Upravo ovaj dio je meni najomiljeniji jer si svako jutro mogu napraviti novu kombinaciju okusa. Ljeti možeš koristiti smrznuto voće, pa će tvoja jutarnja smoothie zdjela biti poput najfinijeg sladoleda.
Kod ovog jela nema nekog pravila. Najbitnije je da imaš svježe ili smrznuto voće (banana, šumsko voće, mango, ananas, jabuka, kruška i sl.), lisnato povrće (blitva, špinat, kovrčavi kelj) i tekući dio (voda, biljno mlijeko, jogurt), a ostale sastojke možeš dodati po želji.
Sastojci:
- 2 banane
- 1 šaka špinata
- sok 1 limuna
- 1/2 šalice bademovog mlijeka
- 1 jabuka
- 1 kivi
- 1 žlica oljuštenih sjemenki konoplje
- 2 datulje
- 1/2 žličice naribanog đumbira
Postupak:
- Špinat, sok limuna i bademovo mlijeko stavi u blender te blendaj 2 minute
- Dodaj nasjeckane banane, jabuku, kivi, sjemenke konoplje, datulje i đumbir
- Blendaj 1 minutu i ulij u zdjelicu
- Ukrasi sastojcima po želji
- Ja sam koristila sjeckane bademe, listiće mente, kivi narezan na kolutiće, goji sjemenke, cvjetni pelud i oljuštene sjemenke konoplje
Uživaj!
