zdrava krava postala
Svi smo probali napraviti zdravi doručak i uspio nam je, ali obično nas ne drže dugo sitima. Mi smo pronašli zdrav i ukusan recept koji će te držati sitom do ručka i zbog kojeg nećeš ni pomisliti na slatkiše.
Ako trebaš pripremiti doručak za cijelu obitelji, a ne jedu vam se omleti ni sendviči, iznenaditi ih odličnom kombinacijom špinata i jaja. Količina je dovoljna za četiri serviranja, a priprema traje samo desetak minuta.
Sastojci:
- 3 žlice maslinovog ulja
- 1 mali luk
- 450 g špinata
- ½ žlice soli
- ½ žlice papra
- 4 jaja
Priprema:
- Zagrij maslinovo ulje u velikoj tavi. Dodaj sitno nasjeckani luk, dinstaj ga pet minuta i miješaj.
- Dodaj oprani i narezani špinat, posoli, popapri i pričekaj da se skuha.
- Na četiri mjesta razmakni špinat tako da možeš ubaciti jaja. Peci 3-4 minuta, kao što bi i jaja na oko.
- Posoli i popapri svako jaje i posluži odmah.
