Recept za ove niskokalorijske brownie ne zahtijeva poseban talent za pripremu slastica, a smjesa će biti gotova za par minuta.
Mekani, čokoladni i sočni su tri najpoželjnija pridjeva kojima se opisuju brownieji, a ovaj recept ima sve. Osim što su ukusni, možete ih jesti bez previše brige jer jedan kolačić sadrži samo 50 kalorija. Ako želite dodatnu dozu čokolade, Sarah, kreatorica koja stoji iza portala Broma, savjetuje da ubacite malo komadića tamne čokolade, no tada kalorijska vrijednost raste na 89 kcal što i dalje nije mnogo.
Sastojci:
- 180 g nemasnog grčkog jogurta
- 60 ml mlijeka
- 45 g kakaa u prahu
- 40 g zobenih pahuljica
- 100 g ksilitola
- jaje
- žličica praška za pecivo
- prstohvat soli
- 40 g tamne čokolade po želji
Priprema:
- Zagrijte pećnicu na 200°C i obložite posudu za pečenje (20 x 20 cm) papirom za pečenje.
- Sve sastojke stavite u blender i miksajte dok ne dobijete ujednačenu smjesu.
- Ako dodajete komadiće čokolade umiješajte ih pomoću žlice.
- Izlijte smjesu u posudu za pečenje i pecite oko 15 minuta.
- Kada se ohlade, narežite na devet jednakih komade.
U slast!