Ovu jesen na svoju listu prioriteta svakako stavi brownies od bundeve.
Ovaj jednostavni desert od samo dva sastojka napravi se od već pripremljene mješavine za brownies tijesto i pirea od bundeve.
Pire od bundeve jednostavno je napraviti, sve što ti treba je blender. Za početak bundevu ispečeš u pećnici pa ju uz pomoć malo maslaca i šećera pretvoriš u slatki pire.
Potrebni sastojci su:
- ulje ili maslac za podmazivanje
- 1 brownies mješavina za tijesto ili ako imaš vremena klikni i napravi svoju
- 500 ml pirea od bundeve
Postupak pripreme:
- Pećnicu zagrij na 180°
- Posudu za pečenje (za navedeni recept korištena je posuda 20x20cm) posprejaj sprejom za pečenje ili premaži maslacem.
- U zdjeli pomiješaj smjesu za brownies i pire od bundeve.
- Dobivenu smjesu izlij u pripremljenu posudu za pečenje i poravnaj ravnom špatulom.
- Peci sve dok na čačkalici koju umetneš u sredinu smjese, ne ostane samo nekoliko vlažnih mrvica. Otprilike 25 - 28 minuta.
- Ostavi da se malo ohlade i uživaj u okusima jeseni!
Dobar tek!