Kelj, bulgur, jagode ili nori alge s okusom mora? Sve su to sastojci potrebni za pripremu ovih zdravih i ukusnih salata koje vole poznate glumice i pjevačice
Filmske i glazbene zvijezde često nas motiviraju da donesemo zdravije odluke kada vidimo koliko sjaje. Mnoge od njih svoj mladolik izgled i sjaj pripisuju zdravoj prehrani i tjelovježbi. Iako je iza njih cijeli tim stručnjaka koji im u tome pomažu, postoje neki trikovi i savjeti koje od njih možemo naučiti.
Jennifer Aniston, Beyonce i Ariana Grande otkrile su na društvenim mrežama i u medijima svoje omiljene salate koje često rado pripremaju i same. Ove salate bogate su zelenim lisnatim povrćem kao što su kelj i špinat, a svaka od njih ima i pokoji sastojak koji ih čini posebnima i zdravijima.
Jennifer Aniston - Salata s bulgurom i fetom
Moramo se složiti da Jennifer Aniston i danas izgleda odlično, a mladolik izgled i odličnu figuru pripisuje prehrani punoj zelenila i voća. U jednom je obraćanju fanovima na Instagram profilu podijelila i recept za svoju omiljenu salatu u kojoj su zvijezda bulgur, feta i listići mente.
Sastojci:
- 200 g bulgura
- 2 krastavca
- 1 glavica luka
- 2 žlice nasjeckanog lista peršina
- 2 žlice nasjeckanih listića mente
- 1 konzerva slanutka
- Feta sira po želji
- Nekoliko pistacija
Priprema:
Pripremi bulgur u vrućoj vodi prema uputama na pakiranju. Krastavce i luk nareži na sitne kockice i pomiješaj u posudi. Listiće mente i peršina usitni i pomiješaj s povrćem te dodaj slanutak, bulgur i sve dobro promiješaj žlicom. Pospi nasjeckanim pistacijama i posluži hladno.
Beyonce - Aromatična salata s keljom
Beyonce je prije nekoliko godina prešla na prehranu koja se temelji samo na namirnicama biljnog podrijetla pa tako u njezinoj omiljenoj salati nema sira niti jaja, ali to ne znači da joj fali okusa. Kremasti dresing savršeno će istaknuti okus povrća dok će nori alge dodati morski okus.
Sastojci:
Za dresing
- 1 žlica tahini paste
- 1 žlica suncokretovih sjemenki
- 1 limun (sok)
- 120 ml vode
- 100 ml maslinovog ulja
- 1 žličica soli
- 3 češnja češnjaka
- Nekoliko grančica peršina
Za salatu
- 1 kovrčavi kelj (može i obični)
- 1 krastavac
- 4 lista nori algi
- Listići korijandera, bosiljka i peršina
- 2 žlice badema
Priprema:
Najprije pripremi dresing tako što ćeš češnjak nasjeckati na sitne kockice i pomiješati s ostalim sastojcima. Dresing stavi da se hladi dok pripremiš bazu za salatu. Kelj operi i nakidaj na komadiće, a krastavac nareži na kockice. Sve skupa pomiješaj, dodaj listiće korijandera, bosiljka i peršina te nasjeckane bademe. Sve dobro promiješaj i zatim poveži s dresingom. Nori alge nasjeckaj na sitnije komadiće i pospi preko salate prije posluživanja.
Ariana Grande - Salata sa špinatom i jagodama
Kraljica pop glazbe Ariana Grande jednom je prilikom izjavila kako životinje voli više nego ljude pa nas tako ne čudi da je i ona prešla na prehranu koja se bazira samo na namirnicama biljnog porijekla. Američka pjevačica talijanskih korijena obožava spajati neuobičajene okuse, a omiljena salata koju često priprema je ona s jagodama i špinatom.
Sastojci:
Za dresing
- 2 žlice vode
- 2 žlice balzamičnog octa
- 1 limun (sok)
- 2 žlice maslinovog ulja
- Papar
- Sol
Za salatu
- 1 pakiranje baby špinata
- 1 pakiranje rukole
- 1 veganski feta sir
- 1 žlica sjeckanih oraha
- 200 g jagoda
Priprema:
Najprije pripremi dresing tako što ćeš pomiješati sve sastojke i dobro ih zamutiti pjenjačom. Špinat i rukolu operi i prebaci u posudu. Jagode nasjeckaj na četvrtine i dodaj feta sir. Pomiješaj salatu i dresing te prije posluživanja posipaj sjeckanim orasima.
