Prema istraživanju objavljenom u časopisu BioEssays, bakterije koje se nalaze u našim crijevima utječu na želju za hranom i raspoloženje. Riječ je o rezultatima na temelju istraživanja iz različitih znanstvenih područja.
Naime, znanstvenici s nekoliko američkih sveučilišta napravili su pregled literature i zaključili kako različite bakterijske vrste preferiraju različitu hranu odnosno određenim bakterijama za rast i razvoj potrebne su masti, dok su primjerice drugim vrstama potrebni proteini i ugljikohidrati
Ključ mnogih bolesti
S obzirom na to da je crijevo povezano s imunološkim, endokrinim i živčanim sustavom, moguće je kako bakterije otpuštaju signale s obzirom na vrstu hrane koju trebaju i tako utječu na naše ponašanje. No mikrobiota, kako se naziva taj živi svijet u našim crijevima stalno se mijenja, a na njega utječu naše prehrambene navike, unos antibiotika, probiotika i mnogo drugih čimbenika. Znanstvenici su zaključili kako se o mikrobioti za sada ne zna puno, no da bi upravo bakterije u našim crijevima mogle biti ključ mnogih bolesti i stanja današnjice uključujući pretilosti, karcinoma i dijabetesa.
Pročitaj ulomak iz knjige "Crijeva sa šarmom", a koji otkriva više o bakterijama koje debljaju.