Osim standardnih preporuka o pojačanom kretanju i kvalitetnoj prehrani, često se mogu vidjeti i čuti preporuke ako želite smršaviti da u svoj plan prehrane uvrstite i napitke na bazi zelenog čaja i jabučnog octa. Razgovarali smo s nutricionisticama i doznali imaju li te preporuke smisla.
"Napitci za mršavljenje dobri su jer mogu ubrzati metabolizam. Jabučni ocat i zeleni čaj najbolji su zdravi napitci za mršavljenje. Trebali biste ih piti prije svakog obroka kako biste imali najviše koristi od njih. Ovi napitci zadovoljavaju i potrebu za različitim okusima, hidriraju te tako smanjuju apetit i potrebu za nezdravim pićima i grickalicama što će imati pozitivan učinak i na liniju", objašnjava dr. Priyanka Marakini, nutricionistica sa specijalizacijom za upravljanje težinom za HealthifyMe i odgovara na četiri česta pitanja vezana za mršavljenje pomoću napitaka.
- Što je dobro piti svako jutro za mršavljenje?
- Ne postoji čarobno piće koje će dovesti do mršavljenja bez uvođenja drugih mjera. Ali, voda obogaćena limunovim sokom ili kuminom pokreće proces detoksikacije i potiče metabolizam, a to doprinosi mršavljenju.
- Što treba piti da bi došlo do mršavljenja za tri dana?
- Nije moguće smršavjeti za tri dana. Ako primijetite da vaga pokazuje manji broj kilograma, radi se o gubitku vode, a ne masti. U tom slučaju primijetit ćete i da vaša težina stalno varira. Voda je najbolje piće koje ubrzava metabolizam i pomaže u mršavljenju.
- Koje piće pomaže u smanjenju masnoće na trbuhu?
- Smanjenje masnih naslaga isključivo na trbuhu nije moguće. Kad smanjite ukupni postotak masti i dosegnete idealnu težinu i na problematičnim dijelovima tijela vidjet će se poboljšanja. Hrana bogatu antioksidansima poput zelenog čaja, zelenih lisnatih salata, limuna imat će dobar učinak na izgled trbuha.
- Kako piti jabučni ocat za mršavljenje?
- Dodajte od pet do 10 ml jabučnog octa u 250 ml vode sobne temperature. Pijte ovo ujutro natašte. Ubrzava metabolizam i čisti sustav te je izvrstan lijek protiv zadržavanje vode. Pijenje jabučnog octa mora biti udruženo s pravilnom prehranom i vježbanjem kako bi se postigli povoljni rezultati.
Nutricionistica Sandra Krstev Barać o utjecaju zelenog čaja na mršavljenje
"Svi čajevi dobivaju se od iste biljke čije je botaničko ime Camelia sinensis. Razlike između čajeva nastaju obradom, uvjetima rasta i zemljopisnim položajem. Od svih čajeva u širokoj potrošnji, zeleni i crni čaj imaju najviše zdravstvenih argumenata da ih treba piti svakodnevno. Tijekom godina, prikupljene su brojne studije koje ukazuju na pozitivne učinke što svakodnevno ispijanje zelenog i crnog čaja imaju po ljudsko zdravlje.
U 12 različitih članaka objavljenih 2013. godine u časopisu American Journal of Clinical Nutrition (AJCN) izneseni su blagotvorni učinci čaja. Zahvaljujući polifenolima, prirodno prisutnim antioksidansima u biljkama, unosom čaja ubrzava se metabolizam i oksidacija masnoća što doprinosi gubitku suvišnih kilograma te održavanju normalne tjelesne mase. Nadalje, ispijajući čaj, svakodnevno se sagori do 100 kcal više. Istraživanja pokazuju da osobe koje piju zeleni čaj svakodnevno, uz uobičajenu prehranu, gube do 1,3 kilograma kroz period od 12 tjedana."
Nutricionistički tim Vitaminoteke o utjecaju jabučnog octa na mršavljenje
"Jabučni ocat ne možemo smatrati čudotvornim sredstvom za mršavljenje, iako su neke manje studije pokazale njegovu učinkovitost, treba ih uzeti s rezervom jer su te studije financirali proizvođači jabučnog octa. No, studija objavljena u Journal of Functional Foods pokazala je da konzumiranje žlice jabučnog octa dva puta dnevno snižava razinu glukoze u krvi kod dijabetičara.
Konačni zaključak je da ocat ipak nema čarobnu moć i neće puno pomoći u mršavljenju, međutim, za jabučni ocat možemo reći kako se radi o kvalitetnoj namirnici i kako bi ga svakako valjalo uvrstiti u prehranu bilo u salati ili kao specijalni napitak. Ako se ipak odlučite na kuru mršavljenja uz pomoć jabučnog octa, imajte na umu da ga obavezno trebate razrijediti vodom. Jabučni ocat je jaka kiselina koja može štetiti zubima, nagrizajući zubnu caklinu poput gaziranih pića. Pronađite ideje za napitke s jabučnim octom."
Jabučni ocat s bobičastim voćem i limunom
Sastojci:
- 2 žlice smrznutih bobica
- žlica limunovog soka
- žlica jabučnog octa
- Led i voda
- žlica meda (nije obavezno)
Priprema
- Dodajte bobice u šalicu. Pomoću žlice zgnječite bobice.
- Ako želite da ovaj napitak za mršavljenje bude sladak dodajte med.
- U šalicu ulijte limunov sok i jabučni ocat.
- Dodajte led, prije nego što šalicu napunite vodom.
- Miješajte sve sastojke žlicom najmanje minutu, prije nego što popijete.
Napitak s medom i cimetom
Sastojci:
- 2 žlice cimeta
- žlica meda
- šalica ili 250 ml mlake vode.
Priprema
- Dodajte cimet i med u vodu i promiješajte.
- Voda ne smije biti vruća jer toplina deaktivira korisne enzime iz meda.
Voda s limunom i đumbirom
Sastojci
- 1 šalica / 250 ml hladne vode
- ¾ žličice kuminovog praha
- žlica limunovog soka
- 2, 5 cm svježeg đumbira
Priprema
- Izrežite đumbir na sitne komade.
- Stavite ga u blender, zajedno s hladnom vodom.
- Dodajte kumin u prahu i limunov sok.
