Zvijezda blockbustera Tranformers, Megan Fox, još je jedna od slavnih žena koje su se pridružile vojsci zagovornica dijeta novog datuma. Američki je tisak obznanio da se Meganina dijeta sastoji od pijenja čistog jabučnog octa radi "mršavljenja i čišćenja"
Megan Fox je više puta proglašena najprivlačnijom ženom na svijetu, a ljepotica tvrdi da joj jabučni ocat "potpuno pročišćuje organizam" i da "oslobađa tijelo od viška tekućine povezane s menstruacijom".
'Ja nisam jedna od onih koje bi puno vježbale ili strogo provodile dijetu, jer sam lijena i obožavam slastice, tako da se s vremena na vrijeme moram pročistiti zbog velike količine šećera koji uzimam'.
'Stoga pijem jabučni ocat pomiješan s vodom' ,objasnila je popularna glumica, slijedeći primjer holističkih terapeuta koji, osobito u Europi, preporučuju kure čišćenja uz pomoć octa. Saznaj zašto su se na Shakiru okomili prehrambeni stručnjac i kako se kolumbijska pjevačica čisti od šećera.
Dijeta bez pokrića?
Svaka dijeta privuče poneku zvijezdu, no ova koju promiče Megan Fox ne uživa podršku američkih liječnika i nutricionista. Dapače, oni smatraju da je mršavljenje i pročišćavanje vinskim octom obična glupost.
Što se tiče odstranjivanja viška vode iz organizma, prehrambeni se stručnjaci zalažu za povećanje udjela integralne i svježe hrane te smanjivanje prerađene hrane poput bijelog brašna i šećera te hrane bogate solju.
Ipak, prošlog je ljeta jedno japansko istraživanje došlo do spoznaje da ocat možda suzbija gomilanje masnoća u tijelu, no to je istraživanje provedeno samo jednom i to na životinjama.
Istina je i da nitko od upitanih stručnjaka nije ustvrdio da je pijenje octa doslovno štetno, no takav napitak mora biti previše neukusan da bi ga se isplatilo piti, ako od njega nema koristi kakvu zamišljaju Megan Fox i njeni istomišljenici.
A kojim se trikovima služe Barack Obama i Victoria Beckham za održavanje vitke linije? Pročitaj ovdje...
Mišljenje nutricionista
Nutricionistica Darija Vranešić Bender komentira čišćenje organizma jabučnim octom.
Iako je neutemeljeno oslanjati se isključivo na ocat kao snažno detoksikacijsko sredstvo i pritom konzumirati prehranu bogatu masnoćama, šećerima i umjetnim aditivima, ne treba odbacivati ljekovita svojstva octa.
Naime, upotreba octa kao pomoćnog ljekovitog sredstva datira u drevna vremena. Oxymel, pripravak od meda i octa, Hipokrat je upotrebljavao za olakšavanje kašlja i smetnji u gornjem respiratornom sustavu, a propisivao ga je i kod konstipacije.
Varijacije formule oxymel upotrebljavali su brojni liječnici kroz povijest, poput slavnog Galena.
Tijekom posljednjih godina sve se više istražuje utjecaj octa na razinu glukoze u krvi te se razmatra kao potencijalna pomoć za dijabetičare.
Nedavno objavljena studija u časopisu 'Diabetes Care 'ukazala je kako uzimanje octa prije odlaska na počinak pomaže u regulaciji jutarnje razine glukoze u krvi.
Ranije su studije pokazale kako ocat ima isti učinak kad ga se konzumira prije ili tijekom dnevnih obroka, a u ovoj studiji je promatran učinak 2 žlice jabučnog octa popijenog prije spavanja kod odraslih pacijenata neovisnih o inzulinu. Razina glukoze u krvi natašte smanjila se za 4 % zahvaljujući octu.
Prema švicarskim znanstvenicima, ocat smanjuje lučenje inzulina nakon konzumiranja ugljikohidratnog obroka te pojačava osjećaj sitosti.
Stoga vjeruju da povećan unos octa tijekom obroka, ili njegova konzumacija kao razrijeđenoga napitka, može pomoći osobama na redukcijskim dijetama na način da smanjuje njihovu žudnju za hranom, a samim time i da manje jedu.
I iako je vjerovanje Megan Fox kako će ocat ukloniti sve toksine iz njezinog organizma neutemeljeno, ipak treba ocat razmatrati kao korisnu namirnicu koja dokazano pomaže u regulaciji metabolizma i probave.
Više o djelovanju jabučnog octa na osjećaj gladi, ali i na zdravstvene probleme kao što su dijabetes, astma i povišeni kolesterol, saznaj ovdje.
