Masti su vrlo važne stoga ih nemoj izbacivati iz jelovnika, no pripazi na izbor. Osim maslinovog, dobar izvor masti su laneno i kokosovo ulje, a ne zaboravi ni na omega 3 masne kiseline koje poboljšavaju zdravlje srca i smanjuju obujam struka
Omega-3 masne kiseline - ove masne kiseline poboljšavaju zdravlje srca, smanjuju obujam struka i podižu raspoloženje. Omega-3 su esencijalne masne kiseline, što znači da ih tijelo ne može sintetizirati, već se moraju unositi hranom. Najbolji su izvori ovih kiselina sardine, pastrve, skuše, tuna i losos, a ako ne jedeš ribu, naći ćeš ih u soji, lanenim sjemenkama, orasima i pšeničnim zrnima. Dostupne su i kao dodatak prehrani.
Laneno ulje - kao dobar izvor omega-3, omega-6 i omega-9 esencijalnih masnih kiselina, laneno ulje može ublažiti žgaravicu, koja se povezuje s debljanjem. Iskušaj ga kao preljev za salatu jer ima blag okus koji dobro pristaje uz povrće.
Kokosovo ulje - će te opskrbiti visokom dozom energije. Iako sadrži zasićene masnoće, poznato je po srednje lančanim trigliceridima, koji se probavljaju brže nego druge masnoće zasićenog tipa.
Maslinovo ulje - je temeljni sastojak mediteranske prehrane koju prati glas najzdravije na svijetu. Istraživanja pokazuju da je priprema hrane s maslinovim uljem povezana s nižom stopom srčanih bolesti, karcinoma i depresije.
Pogledaj koja hrana obiluje omega 3 masnim kiselinama.
