zdrava krava postala
Donosimo ti primjer uravnoteženog jelovnika u vrijednosti od samo 1621 kalorije koji je izradio nutricionistički tim Vitaminoteke. Za doručak detoksikacijski smoothie, za ručak gusta juha od slanutka, za večeru oslić s rajčicom plus dva međuobroka, a kilogrami se tope.
Po preporuci nutricionista
- Doručak Detoks smoothie - 100 g špinata, 50 g stabljike celera, 50 g lista peršina, 45 g mrkve, 1 žlica muesli, manja jabuka, 1/4 naranče, 1/4 limuna, 50 g ananasa. U blenderu pomiješaj sve sastojke te dodaj vode do željene konzistencije.
- Međuobrok Tekući probiotički jogurt, 330 g
- Ručak Gusta juha od slanutka - 80 g slanutka (namočen preko noći ili iz konzerve), 25 g luka, 50 g mrkve, 4 žličice maslinovog ulja, 1 žlica lista peršina. Na ulju propirjaj luk dok ne omekša, zatim stavi slanutak i podlij vodom. Nakon nekoliko minuta dodaj mrkvu narezanu na kolutiće i vodu do željene gustoće. Kad je slanutak kuhan, štapnim mikserom usitni u juhu kremaste konzistencije. Začini po želji i serviraj posuto nasjeckanim listom peršina. Dvopek, 2 komada.
- Međuobrok Grejp, 1 komad
- Večera Oslić s rajčicom - 250 g oslića, 25 g luka, 1/4 režnja češnjaka, 150 g pelata rajčice, 2 žličice maslinovog ulja, začini po želji. Na maslinovom ulju pirjaj luk, češnjak i začinsko bilje po želji. Kad luk omekša dodaj rajčice, sol i papar te kuhaj nepokriveno oko 15 minuta. Dodaj filete oslića i kuhaj 10 minuta. Pire od krumpira i cvjetače - 100 g krumpira, 100 g cvjetače
