F- faktor je dijeta s visokim udjelom vlakana koja jamči gubitak velikog broja kilograma. Autorica dijete Tanya Zuckerbrot tvrdi da vlakna daju osjećaj sitosti i omogućuju visoku razinu energije, a ne debljaju. U ovoj dijeti dopuštene su velike porcije hrane, a kilogrami se tope jer vlakna bujaju u želucu i upijaju masti, donosimo ti i komentar nutricionistice Mirje Jošić
Dijetu je autorica osmislila za pacijente s visokim kolesterolom i kada su na tom načinu prehrane počeli gubiti veliki broj kilograma shvatila je da bi to bila odlična dijeta. F- faktor dijeta dopušta konzumaciju ugljikohidrata, ali pod uvjetom da imaju visok udio vlakana.
Velike porcije - da, ali pod određenim uvjetima
Oni koji se odluče na ovu dijetu dnevno moraju pojesti najmanje četiri krekera s visokim udjelom vlakana, a smiju piti čak i alkohol te jesti u svojim omiljenim restoranima. U ovoj dijeti dopuštene su velike porcije hrane, a kilogrami se tope jer vlakna bujaju u želucu i upijaju masti, kalorije, kolesterol i druge toksine, mičući ih iz tijela prije nego što oni mogu dovesti do debljanja. F-Factor pristup usredotočen je na kombiniranje hrane bogate proteinima s ugljikohidratima koji obiluju vlaknima niske kalorijske vrijednosti.
Ta kombinacija daje osjećaj sitosti zbog čega izostaju osjećaji koji prate stroge dijetalne režime poput gladi i malodušnosti. U svakom obroku F - faktor dijete zastupljene su bjelančevine, ugljikohidrati i masti, a obroci se sastoje od doručka, ručka, večere i užine. Međutim dijeta je niskokalorična i sastoji se od svega 1100 kalorija. Tanya Zuckerbrot ima savjetovalište, u kojem klijente kroz deset dolazaka uči pravilnoj prehrani. Mnogi od klijenata su slavne osobe, a cijena deset dolazaka je deset tisuća dolara. Za one koji nemaju toliko novaca Tanya Zuckerbrot je napisala knjigu F - faktor dijeta. Dijeta najbolje rezultate daje uz redovitu tjelovježbu.
Koliko vlakana sadrže neke od namirnica pročitaj ovdje.
Mišljenje nutricionistice
Glavni naglasak F-faktor dijete je na unosu namirnica koje su bogate prehrambenim vlaknima, što je pozitivno jer su takve namirnice najčešće siromašne kalorijama, a bogate raznim korisnim hranjivim tvarima. No, iako vlakna mogu pomoći u mršavljenju ona nisu čudotvorna. Za učinkovitost ove dijete ipak je zaslužan ukupni zbroj kalorija koji iznosi otprilike 1100 što ovaj program mršavljenja čini nisko kalorijskim.
Za svaku pohvalu su redoviti sastanci klijenata i nutricionista te činjenica da klijenti tijekom trajanja programa vode dnevnik prehrane koji pomaže samim osobama koje nastoje smršaviti osvijestiti svoje navike, a nutricionistu da utvrdi gdje su potencijalne greške. No, ova prednost izostaje ako ti je dostupna samo knjiga autorice Tanye Zuckerbrot. Dijeta je uravnotežena odnosno ne isključuje unos nijedne skupine namirnica zbog čega nema bojazni od nutritivnih deficita.
Koliko znaš o prehrambenim vlaknima provjeri ovdje.
