Uzrok tvojih glavobolja, problema s kožom, umora ili depresije možda se krije u neravnoteži minerala u organizmu, koji su svi povezani s određenim hormonima i tipom metabolizma. Njihove koncentracije i međusobne omjere pouzdano ti otkriva analiza minerala iz vlasi kose, koju možeš napraviti u zagrebačkoj Poliklinici Leptir
Otorinolaringolog i kirurg glave i vrata dr. Ante Škaro, osnivač i ravnatelj Poliklinike Leptir, objašnjava kako za razliku od vitamina, tijelo minerale prirodno ne proizvodi, a njihova odgovarajuća razina i međusobna ravnoteža potrebne su kako bi organizam mogao normalno obavljati sve metaboličke aktivnosti.
Upozorava da neravnotežu možemo i sami potaknuti korištenjem mineralnih i vitaminskih dodataka prehrani koji nam zapravo nisu potrebni. Česti simptomi povezani s nedostatkom ili suviškom minerala i vitamina u tijelu su glavobolja, alergije, nervoza, depresija, slabost, artritis, gubitak kose, nesanica, visok krvni tlak i kožni problemi.
Kome se preporučuje analiza minerala?
Ako imaše neke od ovih simptoma, a ne znaš im uzrok, analiza minerala iz uzorka kose može ti biti od velike koristi.
"Na ovakvu analizu često se odlučuju ljudi koji imaju simptome zdravstvenih problema i lošu kliničku sliku, a sistematskim pregledom ne otkrije im se nikakva bolest.
Analiza se preporučuje i osobama koje su izložene ekstremnim naporima, kao što su profesionalni sportaši, ljudi koji obavljaju zahtjevne i teške poslove, trudnicama i dojiljama te tumorskim i drugim kroničnim bolesnicima, kojima je bitno prehranom ojačati imunološki sustav.
Na analizu također često dolaze osviješteni ljudi koji brinu o svom zdravlju, pa iako nemaju neke posebne probleme, žele prehranom poboljšati kvalitetu života", kaže dr. Škaro.
Analizom minerala iz kose uspoređuje se 35 mineralnih tvari i toksičnih minerala, preko 25 važnih omjera minerala te se određuje ima li osoba brzi ili spori tip staničnog metabolizma, a to otkriva i za koje bolesti ima sklonost.
Veza minerala i hormona
Dr. Ante Škaro, koji je inače naš istaknuti stručnjak za štitnjaču, naglašava kako je svaki mineral povezan s određenim hormonom:
"Na primjer, odnos kalcija i kalija pokazuje nam kako radi štitnjača: povišena razina kalcija uz manjak kalija upućuje na usporeni rad štitnjače, kao i na usporeni metabolizam, što je danas čest slučaj. Kada ga je u organizmu previše, kalcij se više ne ugrađuje u kosti, nego se nakuplja u tetivama i zglobovima, u krvnim žilama može doprinijeti nastanku ateroskleroze, uzrokovati grčeve u mišićima, promjene na koži, rano starenje organizma i općenito nedostatak energije.
Odnos natrija i magnezija govori o radu nadbubrežene žlijezde, odnosno lučenju hormona stresa kortizola. Kada analiza pokaže višak natrija i manjak magnezija u organizmu, to znači da je nadbubrežna žlijezda iscrpljena, što je ponovno povezano s nižom razinom energije i sporijim tipom metabolizma.
Na sličan način, odnos bakra i cinka može nam dati uvid u stanje spolnih hormona."
Dijeta za ubrzavanje metabolizma
Ako je metabolizam usporen, stručnjaci iz Poliklinike Leptir savjetuju povećanje unosa bjelančevina na 40 posto dnevnog kalorijskog unosa. Kako nam je objasnio dr. Škaro, naše tijelo dobiva glukozu - šećer u krvi koji nam daje energiju – i iz ugljikohidrata i iz masti i iz bjelančevina, jedino mu je teže doći do glukoze iz bjelančevina pa se na taj način metabolizam ubrzava.
Kao najbolje izvore bjelančevina preporučuje nemasnu govedinu, puretinu, nemasni svježi kravlji sir, bjelanjak jajeta, tunjevinu, bijelu ribu, grah, grašak i leću.
Jednostavni, rafinirani ugljikohidrati hrana su iz koje se najlakše izvlači glukoza, što onda usporava metabolizam. Zato se preporučuje zamijeniti ih složenim ugljikohidratima kao što su zob, integralna tjestenina, riža, palenta, leguminoze i korjenasto povrće, ali i to ne bi trebalo činiti više od 40 posto dnevnog kalorijskog unosa.
Važno je dnevno konzumirati i do 20 posto masti, jer su mnogi vitamin topivi u mastima, zaključuje dr. Škaro.
Više info: www.poliklinika-leptir.hr
Što ti sve otkriva vlas kose?
Uzorci kose za analizu uzimaju se uz samo vlasište, s četiri ili pet različitih mjesta na glavi i trebaju biti dugački nekoliko centimetara. Važno je da kosa na tim mjestima nije kemijski tretirana pa je u pravilu potrebno da od bojenja kose i sličnih tretmana do uzimanja uzorka prođe barem tri tjedna, a neposredno prije ne smije se koristiti ni gel, lak ili ulje za kosu.
Vlas kose je kao deblo i svaki mineral ima svoj sloj u presjeku vlasi, a uzorak kose uz vlasište pokazat će stanje minerala u organizmu tijekom posljednih mjesec do dva dana.
Uzorke kose iz Poliklinike Leptir šalju na posebnu analizu u laboratorij u Americi, a već nakon 7 do 10 dana osoba dobije rezultate s detaljnim objašnjenjima i preporukama, i to sve za cijenu od 1750 kuna.
Na temelju analize kose osoba dobiva i opće i specifične smjernice za prehranu pa joj se preporučuje smanjivanje unosa hrane bogate onim mineralima kojih u tijelu ima previše i uzimanje određenih dodataka prehrani tijekom naredna 2-3 mjeseca.
Najkorisniji dodaci prehrani
"Kao suplementi najčešće se preporučuju određeni vitamini, minerali, probiotici i enzimi, a ponekad i ekstrakt hormona nadbubrežene žlijezde, ako postoji manjak.
Nutricionisti danas posebno ističu blagodati B kompleksa, koji omogućuje bolji rad nadbubrežene žlijezde i štitnjače, zatim omega masne kiseline, vitamin D koji smanjuje sklonost osteoporozi i ima antitumosrko djelovanje, vitamin E koji je izniman antioksidans pa sprečava oštećenje stanica.
Također je kao dodatak prehrani u mnogim slučajevima dobro uzimati klorovodičnu kiselinu, jer je zbog stila života i načina prehrane lučenje te kiseline u želucu nedovoljno, a ona je nužna za dobru razgradnju bjelančevina. Simptomi poput napuhnutosti želuca, nadutosti i zatvora mogu biti biti prisutni pri nedostatku želučane kiseline, pogotovo nakon visokoproteinskog obroka", kaže dr. Ante Škaro.
Ističe kako analiza minerala iz kose obuhvaća i analizu toksičnih metala, koji su inače prisutni u hrani, vodi, zraku, i svi ih u organizmu imamo u podnošljivim količinama. Najčešće se, kažu, pronađu živa, arsen, molibden i kobalt.
