Torta od maka i bijele čokolade bez brašna

Sastojci:

• 6 žumanjaka
• 180 g maslaca
• 280 g mljevenog maka
• 2 reda naribane čokolade
• ruma po želji

Možda te zanima... Bezglutenska torta od maka i čokolade Hrana

Za glazuru:

• 100 g bijele čokolade (može i crna, ako želite)
• žličica šećera u prahu
• 3 žlice ulja

Priprema:

Pećnicu ugrijte na 180 stupnjeva Celzijevih i tortu pecite oko 25 do 30 minuta ili dok štapić ne izađe suh. Za glazuru čokoladu s uljem i šećerom rastopite na laganoj vatri te prelijte po torti od maka.

Žutanjke izmiksajte sa šećerom i maslacem, dodajte mak, struganu čokoladu i rum (po želji). Bjelanjke izmiksajte u snijeg i lagano ih dodajte žutanjcima te polako promiješaj.

Čokoladna torta sa samo tri sastojka