zdrava krava postala
Redakcija Zdrave Krave je za tebe osmislila top 5 zdrave literature inozemnih autora koje možeš kupiti u knjižari, posuditi u knjižnici ili pak krenuti u uzbudljivu potragu za njima u antikvarijatima
Predlažemo ti slijedeće vodiče za tvoje zdravlje:
- Hrana za dušu i tijelo, Aine Mcanteer, Izdavač: Biovega, 2005. U iznimno cijenjenoj prvoj kuharici, nagrađenoj prestižnom svjetskom nagradom 'Gourmand VVorld Cookbook' u kategoriji "najzdravije"kuharice u 2004., Aine McAteer, bivša osobna kuharica Nicole Kidman i Toma Cruisa, Roberta Redforda i Piercea Brosnana, otkriva svoje kulinarske tajne za pripremu zdravih obroka koji će ti usto pružiti užitak za sva osjetila. Na temelju makrobiotičkog načela uravnotežene prehrane, ona pretvara organski uzgojene namirnice u jela koja se pamte. Bez obzira kuhaš li za jednu osobu, pripremaš li gozbu za voljenu osobu ili obroke za djecu, 'Hrana za dušu i tijelo' zauvijek će promijeniti tvoje poimanje zdrave hrane.
- Zašto se Francuskinje ne debljaju, Mireille Guiiano, izdavač Mirakul 2005. Francuskinje se ne debljaju, iako jedu kruh i tjesteninu, uživaju u vinu, jedu tri obroka dnevno, a večeru smatraju senzualnim užitkom. U ovoj uvjerljivoj, mudroj i zabavnoj priči, Mireille Guiliano s puno stila otkriva jednostavne tajne "francuskog paradoksa" - kako uživati u hrani, a pritom ostati vitak i zdrav. Njezin pogled na zdravlje i prehranu je šarmantan, razuman i pun ljubavi prema životu. Mireille daje i čitav niz čudesnih i nadahnutih recepata: ne samo čarobna juha od poriluka i omlet s cvjetovima tikvica već i raskošna pjena od čokolade i croissant. Naglašavajući blagodati svježine, raznovrsnosti, umjetnosti i nadasve užitka, Mireille pokazuje da doslovce svatko može naučiti jesti, piti i kretati se poput Francuskinja.
- Bogatstvo vegetarijanske kuharice, grupa autora; izdavač Veble Commerce 1996. Ova moderna vegetarijanska kuharica sadrži pregršt prekrasnih vegetarijanskih recepata - od manjih predjela, preko glavnih jela i deserta do poglavlja o napitcima. Razni začini i bilje iz čitavog svijeta, kao i svježi, ukusni dodaci čine umjetnost vegetarijanskog kuhanja istinskim doživljajem.
- Osam tjedana do optimalnog zdravlja, dr. Andrew Weil, Makronova edicija, 1996. Promjenom načina života možemo pokrenuti proces tjelesnog iscjeljenja za osam tjedana, tvrdi autor ove knjige Andrew Weil. Postupne promjene u načinu prehrane, dodaci prehrani, tjelovježba, šetnje u prirodi i vježbe disanja, ono je što savjetuje autor kako bismo probudili sposobnost organizma da se spontano iscijeli. Autor također upozorava da savršeno zdravlje ne postoji i da se trebamo čuvati osoba i proizvoda koji to obećavaju.
- Vi zauvijek mladi, prof. dr. Michael F.Roizen, prof.dr. Mehmet C.Oz, izdavač VBZ 2008. Dr. Roizen i dr. Oz, redoviti gosti u Oprah Showu, gdje propagiraju koncept zdravog života napisali su priručnik: 'VI Zauvijek mladi: Priručnik za održavanje mladosti i produženje životnog vijeka'. Zabavnim stilom i detaljnim objašnjenjima oni pokazuju kako možeš pobijediti naizgled neizbježno starenje svog organizma. Njihova prosvijetljujuća objašnjenja o glavnim uzročnicima starenja, koji su tek nedavno znanstveno potvrđeni, kulminiraju u čudesnom dvotjednom planu održavanja mladosti koji ti može pomoći da živiš dulje i osjećaš se živahnije.
