zdrava krava postala
Irena Novak poslala nam je svoj recept za špagete s bundevom kojeg je redakcija Zdrave Krave odabrala za novi recept tjedna. Ako i ti želiš sudjelovati u natječaju ''Kuhaj u ritmu jeseni'', pošalji nam svoj omiljeni, zdrav recept s jesenskim namirnicama i otkrij svoju zdravu jesensku tajnu
Obrazac za prijavu u akciji "Kuhaj u ritmu jeseni" potraži ovdje.
Sastojci:
- špageti (po želji mogu i integralni)
- 200 g muškatne bundeve
- 2 rajčice
- 2 luka
- maslinovo ulje
- sol
Priprema:
- Skuhaj špagete.
- Luk nareži na sitno i stavi ga dinstati na maslinovom ulju.
- Kad se zacakli dodaj na kockice narezanu bundevu.
- Pirjaj oko 15 minuta, a zatim ubaci na sitno narezane rajčice.
- Posoli i pirjaj dok se rajčice ne sjedine s ostalim sastojcima.
- Gotovu smjesu prelij preko špageta i posluži.
Moja zdrava jesenska tajna je...
Irenina zdrava jesenska tajna je bundeva. Voli je kombinirati u slatkim i slanim jelima. Zbog jednostavnosti i punog okusa koristi je na više načina. ''Volim koristiti sezonske namirnice, a bundeva mi je najdraža jesenska namirnica.''
Šalji nam i ti svoje najdraže jesenske recepte jer će autorica najboljeg recepta jeseni osvojiti tečaj kuhanja kod akademika kulinarstva Branka Ognjenovića.
