Hrana 749 prikaza 29. listopada 2012.

Špageti s bundevom

Spageti_S_Bundevom
zdrava krava postala miss7zdrava.24sata.hr

Irena Novak poslala nam je svoj recept za špagete s bundevom kojeg je redakcija Zdrave Krave odabrala za novi recept tjedna. Ako i ti želiš sudjelovati u natječaju ''Kuhaj u ritmu jeseni'', pošalji nam svoj omiljeni, zdrav recept s jesenskim namirnicama i otkrij svoju zdravu jesensku tajnu

Obrazac za prijavu u akciji "Kuhaj u ritmu jeseni" potraži ovdje.

Sastojci:

  • špageti (po želji mogu i integralni)
  • 200 g muškatne bundeve
  • 2 rajčice
  • 2 luka
  • maslinovo ulje
  • sol

Priprema:

  1. Skuhaj špagete.
  2. Luk nareži na sitno i stavi ga dinstati na maslinovom ulju.
  3. Kad se zacakli dodaj na kockice narezanu bundevu.
  4. Pirjaj oko 15 minuta, a zatim ubaci na sitno narezane rajčice.
  5. Posoli i pirjaj dok se rajčice ne sjedine s ostalim sastojcima.
  6. Gotovu smjesu prelij preko špageta i posluži.

Moja zdrava jesenska tajna je...

Irenina zdrava jesenska tajna je bundeva. Voli je kombinirati u slatkim i slanim jelima. Zbog jednostavnosti i punog okusa koristi je na više načina. ''Volim koristiti sezonske namirnice, a bundeva mi je najdraža jesenska namirnica.''

Šalji nam i ti svoje najdraže jesenske recepte jer će autorica najboljeg recepta jeseni osvojiti tečaj kuhanja kod akademika kulinarstva Branka Ognjenovića.

Komentari 0

Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.