Nevena Buljan iz Rijeke poslala nam je svoj recept za proljetni smoothie s melisom i košticama marelice kojeg je stručni žiri Zdrave Krave i Gastro.hr-a odabrao za novi recept tjedna. Ako i ti želiš sudjelovati u natječaju ''Kuhaj u ritmu proljeća'', pošalji nam svoj omiljeni, zdrav i jednostavan recept s proljetnim namirnicama i otkrij svoj trik za brzo proljetno razbuđivanje
Obrazac za prijavu u akciji "Kuhaj u ritmu proljeća" potraži ovdje.
Sastojci:
Sastojci za 1 osobu ili 250 ml napitka:
- pola jabuke
- sok naranče
- tri veće jagode
- 1/3 banane
- tri komada badema marelice odnosno koštice marelice
- četiri do pet listića melise
+ listići melise za ukras
Priprema:
Sve sastojke usitni u blenderu, ukrasi listićima melise i odmah posluži svježe!
Koštice marelice koje izgledaju poput običnih badema su najveći izvor vitamina B17 te snažan antioksidans. Njih možeš zamijeniti i običnim bademima.
Moja zdrava proljetna tajna je...
'Puno hodam, planinarim i općenito boravim u prirodi, na svježem zraku. Nastojim unijeti u organizam što više svježeg sezonskog voća i povrća', govori Nevena i dodaje : 'Posebno mi se sviđaju napitci poput smoothija od raznog voća, povrća i začinskog bilja jer su brzo gotovi, a daju energiju.'
Nevena će kao kuharica tjedna na dar dobiti prigodne darove od Dida Bože i Vegetariane!
