Osim što je izuzetno ukusan i osvježavajuć, mango sadrži vitamine A, C i E. Uz to je i bogati izvor provitamina A, odnonso beta karotena i biljnih vlakana. Dovoljno je zreo kada je njegova kora mekana na dodir, a njegov sladak okus bi mogli opisati kao nešto između okusa ananasa i breskve. Donosimo ti recept za sladak i osvježavajući sladoled koji vrlo lako možeš pripremiti kod kuće i servirati odmah nakon pripreme
Potrebni sastojci
- 3/4 šalice običnog grčkog jogurta
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 2 i pol šalice smrznutog manga
Priprema
Sastojke promiješaj u blenderu dok ne dobiješ finu glatku smjesu. Kako se koristi smrznuti mango, sladoled možeš poslužiti odmah nakon pripreme i po želji dodati sušeno voće popust brusnica ili grožđica ili svježe šumsko voće kao što su kupine.
Pročitaj recept za sladoled od jagoda i posnog sira!