Omiljena poslastica u toplim danima je zasigurno sladoled. Dok oni kupljeni u trgovini mogu biti puni šećera, oni koje sama napraviš od voća i povrća bit će zdravija i ukusnija varijanta ovog deserta. Donosimo ti 3 recepta za domaći sladoled na štapiću.
Prevladavajući okus u svakom od ovih sladoleda je i dalje voće, ali povrće im daje dodatnu hranjivu vrijednost i prekrasnu boju, prenosi superhealthykids.com. Postupak pripreme je isti za sve.
Ubaci sve sastojke u blender i miksaj ih dok ne dobiješ ujednačenu smjesu. Količina bi trebala biti dovoljna za 5 do 6 sladoleda. Smjesu ulij u kalup za sladoled i stavi u zamrzivač. Potrebno je 4 do 5 sati da se sladoled zamrzne, a nakon toga možeš uživati u plodovima svog rada.
Sirova ljuta juha za jak imunitet
Sladoled od jagode i repe
Dominantan okus u ovom sladoledu je jagoda, dok repa daje dodatnu količinu vitamina i minerala te lijepu boju.
Za pripremu ti je potrebno:
- 1 i pol šalica jagoda (svježih ili smrznutih)
- pola šalice repe (skuhane i ohlađene)
- 3/4 šalice soka od jabuke
- 1 čajna žličica limunova soka.
Sladoled od manga, naranče i mrkve
Možeš sama napraviti sok od mrkve i naranče, a ako nemaš sokovnik kupi ga u trgovini. Pripazi na udio voća, ako kupuješ sok neka bude što prirodniji.
Smoothie od bobičastog voća i moćnog đumbira
Sastojci su sljedeći:
- 1 i pol šalica manga narezanog na kockice (svježeg ili smrznutog)
- pola šalice soka od naranče
- pola šalice soka od mrkve.
Sladoled od limete
Djeca koja odbijaju špinat na tanjuru kao prilog ručku, bez problema će ga pojesti kada je dodan u sladoled od limete (a dat će mu i prekrasnu boju).
Za pripremu trebaš:
- 1 i pol šalicu narezanog ananasa
- pola banane
- 3/4 šalice kokosova mlijeka
- pola šalice do šalicu špinata
- naribana korica i sok jedne limete.
Brzi i osvježavajući kolač od manga i kokosa
Mali savjet
Ako nemaš kalup za sladoled, posluži se plastičnim čašama. Ulij smjesu u njih i stavi ju u zamrzivač na 45 minuta. Zatim u smjesu zabodi štapiće i vrati ju u zamrzivač da se stisne do kraja.