zdrava krava postala
Donosimo ti recept iz knjige "Superhrana" u izdanju Planetopije, nakon kojeg ti kava više neće biti potrebna. Nevjerojatne energije i zaraznog osmijeha, Julie Montagu prava je zvijezda zdrave prehrane, popularna učiteljica joge, poduzetnica i autorica bestselera Superhrana!
"Ove zalogajčiće nazivam svojom šalicom kave jer me trenutačno bude i mnogo su bolji za mene nego kava s mlijekom, kapučino ili espreso. Ove čudesne praline jedite nakon noći tijekom koje niste najbolje spavali ili dok za radnim stolom tonete u san. Trenutačno će vas trgnuti i vratiti u život.“Julie Montagu, autorica kuharice Superhrana.
Sastojci za 16 pralina
- 1 šalica (100 g) mljevenih badema
- 1 1/3 šalice (130 g) zobenog brašna (ili ga sama načini meljući zobene pahuljice)
- 2 žlice sirovog meda
- 2 žlice kokosovog ulja, rastopljenog
- 6 žlica (50 g) oraha makadamija
- 4 žličice matcha-praha (zelenog čaja)
Priprema:
U zdjelu stavi mljevene bademe, zobeno brašno, med, rastopljeno kokosovo ulje i samo dvije žličice matcha-praha te miješaj dok ne dobiješ ljepljivo zeleno tijesto. Od te mješavine valjaj kuglice veličine zalogaja. Preostali matcha-prah stavi u plastičnu vrećicu te u nju stavljaj kuglicu po kuglicu i tresi dok ne bude temeljito prekrivena matcha-prahom. Čuvaj u dobro zatvorenoj posudi u hladnjaku do tjedan dana.
Klikni za sok koji tjera potištenost i depresiju.
