U našem projektu ''Izbor probiotika s okusom'' pobijedio je finalist Dukatov b - Aktiv od jagode. Od deset degustiranih probiotika stručni žiri je odabrao tri finalista, a glasovanjem je publika odabrala pobjednika
B-Aktiv LGG jagoda je probiotik s okusom jagoda koji je dobio najviše glasova publike, čak 38 posto. Proizvođač je Dukat, prehrambena industrija d.d, a zemlja porijekla Hrvatska. Sastojci probiotika su: pasterizirano mlijeko / pasterizirano obrano mlijeko s 1,5 posto mliječne masti, voćni pripravak jagoda 10 posto (jagoda 34 posto šećer, glukozno-fruktozni sirup, modificirani škrob, zgušnjivač: pektin, bojilo: karmin, regulatori kiselosti: limunska kiselina, šećer, jogurtna kultura 10⁸ LGG/pakovini (Lactobacillus rhamnosus Gorbach & Goldin ATCC 53103). Energetska vrijednost 100 g: 73 kcal, gramaža: 330 g.
Prisjeti se kako je izgledala degustacija probiotika i odabir finalista...
Na drugom mjestu je Vindijin Fortia žitarice i fortia šljiva-žitarice
Fortia žitarice i fortia šljiva-žitarice je probiotik s okusom šljive i žitarica koji je dobio 34 posto glasova publike. Proizvođač je Vindija, prehrambena industrija d.d., a zemlja porijekla Hrvatska. Sastojci fortia žitarice: pasterizirano mlijeko s 2.8 posto mliječne masti, šećer, sok od jabuke i koncentriranog soka 2,7 posto, sok od bijelog grožđa od koncentriranog soka 2.7 posto, žitarice 1,8 posto (pšenica i mekinje pšenice), pire od jabuke 1,8 posto, vlakna (inulin) 1,6 posto, modificirani kukuruzni škrob, zgušnjivač: pektin, aroma, regulatori kiselosti: natrijev citrat i limunska kiselina, probiotička kultura Lactobacillus casei (L. Casei 431®) min. 10⁸ cfu /mL, jogurtna kultura. Sadrži gluten.
Sastojci fortia šljiva i žitarice: pasterizirano mlijeko s 2.8 posto mliječne masti, šećer, suha šljiva 3,2 posto, žitarice 2,1 posto (pšenica i mekinje pšenice), vlakna (inulin) 1,6 posto, modificirani kukuruzni škrob, koncentrat soka crne mrkve, aroma, zgušnjivač: pektin, regulatori kiselosti: natrijev citrat i limunska kiselina, probiotička kultura Lactobacillus casei (L. Casei 431®) min. 10⁸ cfu /mL, jogurtna kultura. Sadrži gluten. Energetska vrijednost 100 g: 90 kcal, gramaža: 4 x 125 g.
Treće mjesto zauzima Danone Activia cjelovite žitarice i šumsko voće
Activia cjelovite žitarice i šumsko voće je probiotik s okusom žitarica i šumskog voća koji je dobio 28 posto glasova publike. Proizvođač: Danone, prehrambena industrija d.o.o.a zemlja porijekla Hrvatska. Sastojci: pasterizirano mlijeko, pripravak od šumskog voća i žitarica 7,2 posto (šumsko voće 83 posto, cijeli ječam i pšenica 17 posto, arome, prirodno bojilo: sok od bazge i crnog ribizla) šećer, mlijeko u prahu, odabrani jogurtni fermenti, Bifidus ActiRegularis™ ferment 5 x 10⁹ bakterija po čaši. Sadrži gluten. Energetska vrijednost 100 g: 86 kcal, gramaža: 4 x 125 g.
Video degustacije možeš pogledati ovdje.
