Hrana Zdravi recepti 04. kolovoza 2017.

Osvježavajuća ledena poslastica od samo tri sastojka

Foto: Guliver/Shutterstock
zdrava krava postala miss7zdrava.24sata.hr

Ledene lizalice od nara, lubenice i javorovog sirupa idealno su osvježenje za vruće ljetne dane kojima sjemenke nara daju snažnu osobnost i lijepu teksturu. Donosimo ti zdravi recept za ovu poslasticu iz knjige "Veganski sladoled" čiji su autori Virpi Mikkonen i Tuulia Talvio.

Potrebni sastojci

  • 1 nar
  • 1 žlica javorovog sirupa, po želji
  • 1/2 lubenice, oguljene i očišćene od koštica, narezane na komade
Lubenica1 Možda te zanima... Lubenica-dijeta 'skinut' će ti pet kilograma u samo 15 dana Dijeta

 | Author: Planetopija Foto: Planetopija

Način pripreme: Prereži nar na pola i izvadi sjemenke. Polovicu sjemenki stavi sa strane. Drugu polovicu sjemenki miksaj u snažnom blenderu uz dodatak javorovog sirupa, po želji. Miksaj dok ne postane glatko. Dobivenu mješavinu podijeli u 6 kalupa, pa zamrzni na oko sat vremena. Dok se hlade, izmiksaj lubenicu u blenderu u glatki pire. Rasporedi mješavinu u kalupe i dodaj preostale sjemenke nara na kraju. Umetni štapiće i zamrzni na 4 do 6 sati dok se ne stisne. Uroni kalupe nakratko u vruću vodu pa izvuci sladolede. Posluži i uživaj!

 

Komentari 0

Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.