Hrana Zdravi recepti 2935 prikaza 31. srpnja 2018.

Dinja potiče prirodnu preplanulost, a mi ti donosimo recept za desert od 69 kalorija!

Foto: Guliver/Shutterstock
zdrava krava postala miss7zdrava.24sata.hr

Osvježavajući, lagani desert porijeklom je iz Sicilije, a popularnost je stekao diljem svijeta. Dinja potiče prirodnu preplanulost, sadrži vitamin C i ima malo kalorija, pa što prije isprobaj ovaj smrznuti desert!

  • Vrijeme pripreme (više od 180 min)
  • Broj porcija: 4
  • Težina pripreme: Jednostavno
  • Kalorija po osobi: 69

Potrebno ti je:

  • 2 šalice dinje (mesnati dio)
  • pola šalice soka od jabuke 
  • 30 ml soka od limete
  • pola šalice borovnice
  • pola šalice maline
  • menta

Priprema

U blenderu ili štapnim mikserom usitniti dinju sa sokom od jabuke i limete do pirea. Dobivenu smjesu uliti u staklenu ili metalnu posudu dimenzija 20 x 30 cm. Posudu smjestiti na ravnu podlogu u zamrzivaču, miješajući sadržaj otprilike svakih 30 min vilicom. Pri tome je potrebno zamrznuti sadržaj s ruba posude pomiješati sa onim u sredini posude.

Postupak se ponavlja dok cjelokupan sadržaj postane jednako čvrst ali ne zamrznut, oko 3-4 sata. Ukloniti posudu iz zamrzivača te metalnom špatulom ili velikom žlicom razbiti sadržaj na sitne komadiće, prebaciti u zračno nepropusnu plastičnu posudu i staviti u zamrzivač na minimalno još jedan sat. Izvaditi iz zamrzivača 20 min prije serviranja da sadržaj omekša. Pomoću veće žlice ili žlice za sladoled servirati u zdjelice, posuti borovnicama i malinama te ukrasiti listićima mente.

Jesi li znala da dinja potiče prirodnu preplanulost?

Komentari 0

Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.