Znamo da su mišićima nakon napornog treninga potrebni ugljikohidrati i proteini kako bi se obnovili, ali ponekad nema vremena za zdravi obrok jer društvo već čeka negdje vani. Od sada će u kafićima u ponudi biti nešto i za takve trenutke, Daruvarska pivovara koja je poznata po craft pivima 5th Element, u suradnji s Polleo Sportom osmislila je pivo s proteinima!
O čemu se tu radi?
- Radi se o pšeničnom ale pivu, obogaćenom proteinom sirutke.
- Svaka boca sadrži oko 7 g whey proteina (protein sirutke).
- Dolazi kao nefiltrirano pivo što ga čini izvorom prirodnog B vitamina iz pivskog kvasca.
- Ima smanjen postotak alkohola od 4,5 posto.
- Preporučuje se kao osvježenje za sve rekreativce i sportaše koji vole uživati u pivu.
Koliko ima kalorija?
Mislav Pokrovac voditelj poslovnice Polleo Sport CCO East, objasnio je što sadrži ovo pivo i je li kaloričnije od klasičnog piva:
"Budući da se na alkoholna pića ne apliciraju deklaracije s nutritivnim vrijednostima, tako i 5th Element proteinsko pivo nije iznimka, međutim, pivo kao takvo inače u prosjeku ima oko 40-ak kalorija i oko 3 grama ugljikohidrata, 5th Element proteinsko pivo sadržava oko 7 grama proteina iz sirutke po boci.
Osim toga ima i smanjeni udio alkohola što ga čini izrazito pitkim. Dakle kalorijska vrijednost mu je ista kao i kod klasičnog piva s tim da sadrži spomenutu količinu proteina i ima povišenu vrijednost vitamina B.
Što poznati pivoznalac Ribafish kaže o proteinskom pivu?
O okusu proteinskog piva Domagoj Jakopović Ribafish, urednik portala Gastro.hr i poznati pivoljubac i pivoznalac kaže: "Proteinsko pivo je miks pšeničnog piva i milkshakea, odnosno slatkasto, gusto i puno pivo koje podsjeća na mliječnu čokoladnu bananicu bez čokolade."
Otkriva i kada bi je naručio: "Naručio bih je kada je besplatna i kad se satrem od treninga u teretani ili na bazenu. Ja sam prvenstveno hedonist i volim jednostavne stvari tipa janjetine, ćevapa, buzare i IPA pivica. Ovo je sjajna stvar za ozbiljne sportaše i ljude koji vježbaju da im tijelo izgleda savršeno. A nisam od takvih..."
Ribafish dodaje: "Apsolutno, izum je sjajan, jer danas postoji brdo ljudi koji drže do kulture tijela, a ovo em je zanimljivo, em ispunjava sve potrebe. Kapa dolje legendarnom Kreši Mariću, majstoru pivaru i velikom promotoru domaće craft scene za ovo čudo, ali ja i dalje čekam da zaštiti svoje pivo od oraha."
