Hrana 959 prikaza 05. studenoga 2012.

Medenjaci od bundeve

Medenjaci630X420
zdrava krava postala miss7zdrava.24sata.hr

Dina Popović nam je poslala recept za medenjake od bundeve kojeg je redakcija Zdrave Krave odabrala za novi recept tjedna. Ako i ti želiš sudjelovati u natječaju ''Kuhaj u ritmu jeseni'', pošalji nam svoj omiljeni, zdrav recept s jesenskim namirnicama i otkrij svoju zdravu jesensku tajnu

Obrazac za prijavu u akciji "Kuhaj u ritmu jeseni" potraži ovdje.

Sastojci:

  • 1 Butternut bundeva
  • 2 šalice brašna,
  • 1/2 praška za pecivo,
  • 1 žličica cimeta,
  • 2 jaja,
  • 1 šalica smeđeg šećera,
  • 120 ml ulja

Priprema:

  1. Oguli bundevu
  2. Izreži je na male komadiće i peci oko 20 min., na 200 stupnjeva.
  3. Pomiješaj suhe sastojke u jednoj posudi, a u drugoj umuti jaja i šećer.
  4. Dodaj u jaja pire od bundeve i ulje.
  5. Na to dodaj i suhe sastojke.
  6. Sve izmiješaj.
  7. Malom žličicom oblikuj željene medenjake i peci 16 minuta na 160 stupnjeva.

Moja zdrava jesenska tajna je...

Dinina zdrava jesenska tajna krije se u jesenskim bojama u kojima uživa. ''Ove medenjake sam napravila od bundeve koja im daje posebnu slatkoću pa je tako okus medenjaka poseban i sladak premda nema ni trunčice meda.''

Komentari 0

Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.