Hrana 986 prikaza 30. srpnja 2012.

Krem torta od kupina i tamne čokolade

Torta_Od_Kupina_Cokolade450X300
zdrava krava postala miss7zdrava.24sata.hr

Sanja Kruljac iz Zagreba poslala nam je svoj recept za krem tortu od kupina i tamne čokolade kojeg je stručni žiri Zdrave Krave i Gastro.hr-a odabrao za novi recept tjedna. Ako i ti želiš sudjelovati u natječaju ''Kuhaj u ritmu ljeta'', pošalji nam svoj omiljeni, zdrav i jednostavan recept s ljetnim namirnicama i otkrij svoju zdravu ljetnu tajnu

 Obrazac za prijavu u akciji "Kuhaj u ritmu ljeta" potraži ovdje.

Sastojci:

  • 500 g integralnih keksa
  • 100 g maslaca
  • 500 g kupina
  • 500 g svježeg sira
  • 100 g smeđeg šećera
  • 200 g slatkog vrhnja
  • 200 g crne čokolade

Priprema:

  1. Kekse usitniti i pomiješati s maslacom te staviti na dno kalupa za tortu kao podlogu
  2. Za kremu izmiksati sir, šećer i kupine
  3. Slatko vrhnje izmiksati u čvrst šlag
  4. Sve zajedno promiješati i staviti u kalup za tortu na podlogu od keksa
  5. Ostaviti u hladnjaku par sati da se stisne
  6. Pažljivo odvojiti od kalupa i ukrasiti otopljenom crnom čokoladom.

Moja zdrava ljetna tajna je...

Sanjina zdrava ljetna tajna je pripremati što više laganih jela za rashlađivanje tijela, izbjegavati dugotrajno kuhanje i čest odlazak u prirodu.

  • Default avatar -
    sogica

    ovo je stvarno fino !

Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.