zdrava krava postala
Na policama trgovina zdrave hrane nalazi se sve više proizvoda od konoplje poput ulja, brašna i napitaka. Postoji nekoliko oblika konoplje (Cannabis sativa L.), a glavne dvije vrste se uzgajaju za proizvodnju vlakana i ulja. Od konoplje se mogu napraviti mnoga ukusna jela, donosimo ti recept za humus od konoplje
Sastojci:
- konzerva slanutka
- ¼ šalice sjemenki konoplje
- ½ žličice soli
- 2-3 žlice svježe cijeđenog limunova soka
- 1 režanj češnjaka, protisnut
- 1 žlica paste od sezama (po želji)
- maslinovo ulje ili ulje konoplje
Priprema: u blenderu usitniti sjemenke konoplje, zatim dodati slanutak, sol, limun, češnjak i pastu od sezama i miksati te pritom ulijevati ulje dok se ne postigne kremasta konzistencija namaza. Umjesto sjemenki konoplje mogu se koristiti i proteini konoplje u količini od 6 žlica.
Saznaj više o medicinskom kanabisu u Hrvatskoj.
Postoji li zaista superhrana?
