Hrana 24968 prikaza 16. listopada 2017.

Jednostavna čokoladna torta gotova za čas od samo 4 sastojka

Torta_3
Foto: Thinkstock
zdrava krava postala miss7zdrava.24sata.hr

Čokolada uvijek popravlja raspoloženje, a čokoladna torta sigurno može uljepšati dan. Recept za ovu tortu izuzetno je jednostavan, a dovoljno je 10 do 15 minuta za pripremu.

Dobit ćeš mekanu i ukusnu slasticu. Možeš ju poslužiti odmah nakon pečenja, ali ako je pustiš da odstoji 12 sati biskvit će se spustiti, a okus torte bit će još bolji. Slobodno dodaj neki svoj omiljeni okus poput vanilije, kave i torta će biti još bolja.

Sastojci:

  • 200 g čokolade za kuhanje
  • 80 g maslaca
  • 4 jaja
  • prstohvat soli
  • 50 g šećera
  • korica naranče (prema želji)
Možda te zanima... Čokoladna torta bez brašna, šećera i meda Hrana

Priprema: 

  • Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva. 
  • Maslac i čokoladu zajedno zagrij na pari od 2 do 4 minute, povremeno promiješaj dok se ne otopi. Zdjela s vodom ne smije biti vrela i ne smije doticati zdjelu s čokoladom kako se čokolada ne bi skuhala. Lim za pečenje promjera 18 cm namaži maslacem i stavi sa strane. 
  • Kada se čokolada rastopi dodaj šećer. Zatim umiješaj jedan po jedan žumanjak. I koricu naranče prema želji. 
  • Umuti bjelanjke s prstohvatom soli. 
  • Nježno umiješaj bjelanjke u čokoladu, počni s jednom trećinom bjelanjaka pa lagano dodaj ostatak. 
  • Smjesu stavi u lim koji si prethodno namastila maslacem. Peci 25 do 30 minuta.
  • Nakon pečenja možeš ga poslužiti nakon 10 - 15 minuta. Sa šlagom ili sladoledom.
Možda te zanima... Brzo i jednostavno: Sirova torta od naranče Hrana

Komentari 0

Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.