Hrvatski građani vole tjesteninu - 42 posto njih je konzumira jednom, a 35 posto i nekoliko puta tjedno - najčešće se konzumira kao glavno jelo kod kuće, a najviše se preferira sušena tjestenina iz trgovine. pokazalo je istraživanje magazina Ja Trgovac i agencije Hendal.
Istraživanje je pokazalo da svaki dan tjesteninu konzumira jedan posto ispitanih građana, nekoliko puta mjesečno konzumira je 19 posto ispitanih, a njih tri posto je kazalo kako tu namirnicu konzumiraju rijetko ili nikada, navodi se u petak objavljenom priopćenju.
Građani tjesteninu najviše konzumiraju kao glavno jelo, primjerice s umakom, što je kao svoj odgovor navelo 49 posto sudionika istraživanja. Da tjesteninu, pak, konzumiraju kao prilog uz meso ili povrće istaknulo je 40 posto građana. Onih koji tjesteninu konzumiraju u juhi je 10 posto, a onih koji je konzumiraju u salatama od tjestenine je svega jedan posto.
Na pitanje koju vrstu tjestenine najčešće biraju, najveći broj građana, njih 70 posto, navelo je da preferiraju sušenu tjesteninu iz trgovine. Slijede svježa tjestenina te integralna tjestenina, koje imaju po 13 posto udjela, tri posto je onih koji biraju bezglutensku tjesteninu, a jedan posto onih koji su kazali da ne kupuju tjesteninu.
Istraživanje je pokazalo i kako se tjestenina najčešće konzumira kod kuće, što je kao svoj odgovor navelo 92 posto ispitanih građana. Slijedi četiri posto onih koji tjesteninu konzumiraju u menzi, na poslu ili u školi. Po dva posto ispitanika tjesteninu konzumira u restoranu, te kao gotova ili polugotova jela iz trgovine, dok je jedan posto onih koji kažu da podjednako konzumiraju tjesteninu na više mjesta.
Kada je riječ o tome koliko je građanima važna nutritivna vrijednost tjestenine koju konzumiraju, najveći broj ih je reklo da im je to donekle važno, njih 35 posto. Onih koji kažu da im to nije niti važno niti nevažno je 34 posto, slijedi 18 posto onih koji navode da im je nutritivna vrijednost tjestenine vrlo važna, devet posto ih je reklo da im je to uglavnom nevažno, a četiri posto da im to uopće nije važno.
Istraživanje je provedeno tijekom ožujka 2026. godine na nacionalno reprezentativnom uzorku građana Republike Hrvatske starijih od 16 godina.
